“Modus mereka adalah membeli produk makanan dan minuman
kemasan yang sebagian besar sudah kedaluwarsa. Lalu, tulisan kedaluwarsa ini
dihapus atau diubah sehingga produk yang mereka jual kembali seolah-olah masih
belum kedaluwarsa,” terang Kapolres Batang AKBP Saufi Salamun sebagaimana
dikutip dari Detik, Rabu (13/9/2023).

Sayangnya, produk-produk makanan dan minuman kemasan yang
sudah nggak layak dikonsumsi ini sudah terlanjur dijual di berbagai wilayah
dalam dua setengah tahun belakangan. Menurut keterangan para pelaku, mereka
menjualnya ke pedagang-pedagang di Yogyakarta, Malang, Cilacap, Brebes, serta
Bandung.

Lantas, dari mana ya para pelaku mampu mendapatkan makanan
dan minuman kedaluwarsa? Ternyata mereka mendapatkannya dari pabrik yang ada di
Jawa Timur.

“Kami beli di Jawa Timur karena lebih murah. Produknya
sebenarnya kan dari pabrik ke depo, depo yang punya DO. Nah dari DO ini baru
kita beli per kiloan,” terang salah seorang tersangka yang berperan sebagai
pemodal, AS.

Mereka membeli produk makanan dan minuman itu dengan harga
Rp5 ribu-Rp10 ribu per kilogram. Setelah itu, produk-produk tersebut dipilah.
Jika masih terlihat baik dan nggak mencurigakan, akan diganti tanggal expired-nya. Kala sudah terlihat rusak
dan nggak layak dijual, akan dibuang.

Setelah itu, mereka menjual makanan dan minuman tersebut per
piece, bukannya per kilogram lagi. Dari penjualan inilah, mereka mampu mendapatkan
keuntungan besar.

Karena aksinya membahayakan masyarakat, ketiga tersangka terancam hukuman paling banyak 5 tahun penjara serta
denda sebesar Rp2 miliar. 

Mengingat produk makanan dan minuman kedaluwarsa ini sudah
ada di pasaran, kalau kamu menemukan produk yang memiliki aroma, rasa, atau
bentuk mencurigakan, sebaiknya jangan dikonsumsi ya, Millens. Daripada nantinya jatuh sakit. (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kamu
yang sering membeli makanan dan minuman kemasan kini harus benar-benar cermat, Millens. Soalnya, di pasaran ada
orang-orang yang memanfaatkan sikap kurang teliti kita ini, lo. Mereka menjual kembali bahan makanan yang sudah nggak layak konsumsi.

Dari tindakan curang tersebut, sebanyak tiga orang ditangkap di Batang, Jawa Tengah. Menurut keterangan polisi, tiga tersangka yaitu AS (39) dan
TS (34) dari Banyumas, Jawa Tengah serta MS (39) dari Sidoarjo, Jawa Timur
ditangkap setelah warga melaporkan aktivitas mencurigakan di rumah yang mereka
kontrak di Desa Kebumen, Kecamatan Tersono, Batang.

Tiga orang di Batang ditangkap karena mengubah tanggal expired produk makanan dan minuman kedaluwarsa untuk dijual kembali. Setiap membeli makanan atau minuman kemasan, cek dulu kondisinya, ya!

Waspada! Makanan dan Minuman Kedaluwarsa Beredar di Pasaran

Ketidakpastian adalah bagian alami dari kehidupan, dan belajar untuk menerima kenyataan ini adalah langkah penting menuju kesejahteraan mental dan emosional yang lebih besar.

Alam semesta ini sangat rumit, dan banyak faktor yang berperan dalam setiap kejadian atau situasi. Seringkali, kita hanya memiliki kendali atas sebagian kecil dari faktor-faktor ini. 

Usaha terbaik kita untuk merencanakan dan mengendalikan sesuatu nghak selalu dapat memprediksi hasil yang akhirnya akan terjadi.

Salah satu hal yang dapat kamu kendalikan adalah reaksimu terhadap ketidakpastian. Kamu memiliki kemampuan untuk mengendalikan pikiran dan perasaan kamu terhadap situasi yang nggak dapat kamu kendalikan. 

Dengan melatih keterampilan ini, kamu dapat mengurangi stres dan kecemasan yang mungkin timbul ketika menghadapi ketidakpastian.

Meskipun ngga semua hal dapat dikendalikan, bukan berarti kamu harus menjadi pasif dalam hidupmu. Kamu masih memiliki kemampuan untuk membuat keputusan, merencanakan, dan bertindak. 

Keseimbangan antara menerima ketidakpastian dan berusaha untuk mencapai tujuan adalah kunci. Cobalah untuk merencanakan dengan bijak, tetapi juga siap untuk beradaptasi ketika hal-hal nggak berjalan sesuai rencana.

Ketidakpastian seringkali menjadi guru terbaik. Saat kamu menghadapi situasi yang nggak dapat kamu kendalikan, cobalah untuk melihatnya sebagai peluang untuk belajar dan tumbuh. Apa yang dapat kamu pelajari dari pengalaman ini? Bagaimana kamu dapat menjadi lebih kuat atau lebih bijaksana sebagai hasilnya?

Ketidakpastian juga dapat menciptakan ruang untuk kreativitas dan inovasi. Saat kamu menghadapi tantangan yang nggak terduga, kamu mungkin menemukan solusi yang belum pernah terpikirkan sebelumnya. 

Oleh karena itu, jangan takut untuk menjelajahi ketidakpastian dengan pikiran yang terbuka.

6. Menemukan Ketenangan dalam Ketidakpastian

Akhirnya, belajar menerima ketidakpastian juga berarti menemukan ketenangan dalam dirimu sendiri. Ini melibatkan praktik mindfulness, meditasi, atau cara lain untuk menciptakan ruang bagi ketenangan dalam pikiranmu. Dengan demikian, kamu dapat menjalani hidup dengan lebih damai, meskipun nggak semua hal bisa kamu kendalikan.

Dalam dunia yang penuh dengan ketidakpastian, belajar untuk menerima kenyataan bahwa nggak semua hal bisa dikendalikan adalah langkah yang bijak. 

Ini memungkinkan kamu untuk menjalani hidup dengan lebih bijaksana, lebih tenang, dan lebih siap menghadapi apa pun yang datang. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Kamu mungkin kerap dapat pujian sebagai perencana ulung. Nggak pernah meleset ketika menyusun kegiatan atau rencana. Kamu seperti punya kekuatan magis untuk mengendalikan keadaan.

Memang dalam hidup ini, seringkali kita memiliki dorongan untuk mengendalikan segala sesuatu di sekitar kita. 

Namun, sebuah pelajaran penting yang perlu dipahami adalah bahwa nggak semua hal bisa dikendalikan. 

Dalam hidup, kamu perlu&nbsp; memahami bahwa nggak semua hal bisa dikendalikan.

Nggak Semua Hal Bisa Dikendalikan, Mari Belajar Menerima Ketidakpastian

Selain itu, komite yang bertugas menyeleksi film Tanah Air pada ajang Piala Oscar untuk kategori International Feature Film tersebut juga beranggotakan&nbsp;Sha Ine Febriyanti, Ilham Bintang Alim Studio, Cesa David, Nur Hidayat, dan Ratna Riantirno.

Untuk ajang mendatang, komite itu menyeleksi setidaknya 100 film dalam negeri yang
diproduksi selama Desember 2022 hingga Oktober 2023. Hasilnya, Autobiography&nbsp;didaku sebagai
yang terbaik dan paling layak mewakili Indonesia.

Film Autobiography
mendapatkan perhatian para sinefil di negeri ini setelah mendapatkan apresiasi positif kala ditayangkan di Festival
Film Venesia 2022 (Italia) dan diganjar penghargaan FIPRESCI Prize (Orizzonti
and Parallel Section). Selanjutnya, berbagai penghargaan pun menghampiri mereka.

Film yang dibintangi Kevin Ardilova itu memenangi
International Feature Award (Best Feature) pada Festival Film Adelaide
(Australia) 2022, Grand Prize (Best Film) di Tokyo Filmex 2022 (Jepang), Best
Screenplay dalam Asia Pacific Screen Awards 2022 (Australia), dan NETPAC Award (Best
Asian Film) pada Golden Horse Film Festival and Awards 2022 (Taiwan).

Untuk Indonesia, gelaran Jogja-NETPAC Asian Film Festival pada 29 November 2022 menjadi penayangan perdana Autobiography&nbsp;sebelum akhirnya resmi diputar di bioskop Tanah Air pada&nbsp;19 Januari lalu. Sejak saat itulah film yang mengambil lokasi syuting di Bojonegoro, Jawa Timur ini menjadi buah bibir di Indonesia.

Nggak hanya dari segi cerita, film yang juga dibitangi oleh Arswendy Bening Swara, Yusuf Mahardika, dan Lukman Sardi itu juga "menyenangkan" untuk ditonton berkat pengambilan gambar yang ciamik, latar tempat yang dramatis, pendalaman karakter yang kuat, dan banyak lainnya.

Menilik begitu kuatnya&nbsp;Autobiography, banyak orang nggak menyangka film tersebut menjadi debut Makbul Mubarak dalam penyutradaraan film panjang. Namun, hampir seluruh kritikus film sepakat, lelaki 33 tahun itu berhasil mengemas isu yang&nbsp;relate banget sama sejarah bangsa ini menjadi begitu sarat makna.

Film&nbsp;Autobiography&nbsp;menceritakan Rakib (Kevin Ardilova), penjaga rumah seorang pensiunan pejabat militer bernama Purna (Arswendy Bening Swara). Purna yang berniat mencalonkan diri
sebagai bupati di kampung halamannya pun pulang, lalu meminta Rakib menemaninya berkampanye.

Menonton film ini, kamu bakal merasakan ketegangan yang mengingatkan banyak orang pada masa Orde Baru. Itulah yang menarik. Di Rotten Tomatoes, film ini meraih rating 89 persen. Sementara, IMDb mengganjar film ini 7,4/10.

Pans Kotzathanasis dari&nbsp;Asian Movie Pulse&nbsp;bahkan menyebutkan bahwa Autobiography adalah
debut hebat dari Mubarak. Pengambilan gambarnya pun bagus dan kaya. "Salah satu yang terbaik tahun ini!” tulisnya.

Melihat berbagai apresiasi yang diberikan untuk Autobiography, semoga film ini bisa melaju cukup jauh pada ajang perfilman tertinggi dunia yang juga acap disebut sebagai Academy Awards tersebut, ya, Millens? (Arie Widodo/E03)

Inibaru.id – Komite
Seleksi (Komsel) Oscar Indonesia memutuskan untuk menunjuk Autobiography sebagai wakil Indonesia di Oscar 2024. Keputusan tersebut dianggap tepat karena film besutan Makbul Mubarak itu sejauh ini telah menyabet berbagai penghargaan dan kritik positif.

Oya, Komsel Oscar Indonesia dibentuk oleh Persatuan Film Indonesia (PFI).&nbsp;Anggota komisi yang diawasi langsung oleh Academy Awards ini berisikan para legenda di dunia perfilman seperti&nbsp;Slamet Rahardjo, Garin Nugroho, dan Deddy Mizwar.

Setelah menyeleksi sekitar seratus film, Komite Seleksi Oscar Indonesia akhirnya memutuskan bahwa film 'Autobiography' jadi wakil Indonesia di Oscar 2024. Apa yang membuat film besutan Makbul Mubarak ini dipilih?

Film 'Autobiography' Jadi Wakil Indonesia di Oscar 2024

“Dulu, Kampung Polowijan memang jadi tempatnya pada Abdi
Dalem Polowijan yang punya tubuh kerdil, albino, bongkok, pincang, atau
memiliki keistimewaan fisik lainnya,” ungkap Lurah Patehan Gunawan sebagaimana
dikutip dari Detik, Rabu (6/9/2023).

Peran utama Abdi Dalem Polowijan adalah untuk selalu hadir
dan mendampingi Sultan saat ada momen-momen istimewa seperti acara penobatan raja
(jumeneng) atau grebeg. Para abdi dalem ini akan berjalan di
belakang putra mahkota saat grebeg. Selain itu, mereka juga punya peran lain
yaitu sebagai penasehat, penghibur, atau pelawak keraton.

Ciri khas dari abdi dalem yang dikenal dengan sebutan lain
Cebolan Abdi Dalem adalah busananya berupa kain merah dengan motif bunga serta
sabuk besar, bertelanjang dada, nggak memakai penutup kepala, dan mengenakan
hiasan rambut yang terbuat dari bunga atau bulu.

Keberadaan mereka seringkali dikaitkan dengan para Punakawan
alias Semar, Petruk, Gareng, dan Bagong yang memang digambarkan punya bentuk
fisik yang nggak biasa. Meski begitu, apa yang dikatakan para Punakawan itu
selalu didengar oleh Sultan dalam mengambil keputusn-keputusan penting.

Meski memiliki peran yang cukup penting dalam tradisi keraton, nyatanya status Abdi
Dalem Polowijan dilebur menjadi Abdi Dalem Punakawan yang berarti para abdi dalem dari
masyarakat umum dan Abdi Dalem Keprajan yang berstatus anggota TNI, Polri, atau
PNS. Perubahan ini terjadi saat Sri Sultan Hamengku Buwono IX memerintah
(1940-1988).

Nggak hanya keberadaan status Abdi Dalem Polowijan yang kini
sudah hilang, Kampung Polowijan yang dulu menjadi bukti bahwa Sultan memberikan
kesempatan bagi para penyandang disabilitas untuk bisa mengabdi kepada kerajaan
juga mengalami perubahan.

Di sana, kamu nggak
akan lagi mudah menemukan penyandang disabilitas. Banyak yang tinggal di sana
kini adalah warga biasa. Bahkan, kini kampung tersebut berubah menjadi pasar
dan dipenuhi tempat makan.

“Polowijan statusnya sudah nggak lagi kampung. Bahkan rumah
milik warga asli Polowijan kini disewakan menjadi kios atau tempat usaha lain ke orang
dari kampung lain,” ungkap Gunawan.

Meski begitu, keberadaan Kampung Polowijan membuktikan bahwa
penyandang disabilitas jika diperhatikan dan diberi kesempatan, juga bisa
berdaya dan memberikan manfaat bagi banyak orang. Setuju, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Para
abdi dalem Keraton Yogyakarta biasanya tinggal di kampung-kampung yang nggak jauh dari bangunan keraton. Nah, nama-nama kampung
tersebut biasanya disesuaikan dengan keunikan atau keahlian yang dimiliki para
abdi dalem. Salah satunya adalah Kampung Polowijan, tempat di mana para abdi
dalem penyandang disabilitas tinggal.

Lokasi Kampung Polowijan bisa kamu temui di Kelurahan
Kadipaten, Kecamatan Keraton. Jaraknya hanya sekitar 800 meter di sisi barat
daya dari bangunan Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat.

Sebelum berubah jadi kampung biasa yang dipenuhi banyak tempat makan, Kampung Polowijan dulu dikenal sebagai tempat tinggal para abdi dalem penyandang disabilitas. Seperti apa ya kisah dari kampung ini?

Kampung Polowijan, Dulu Jadi Tempat Tinggal Abdi Dalem Penyandang Disabilitas

Untuk menanggulangi pelamar yang curang, Kementerian Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi (KemenPANRB) bakal menindak tegas Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) yang tertangkap curang. Terutama, ketika mereka kedapatan curang saat mengikuti tes CASN.

CPNS yang curang ketika tes bakal diblokir. Begitu keterangan dari Asisten Deputi Perancangan Jabatan, Perencanaan dan Pengadaan SDM Aparatur, Aba Subagja.

"Terkait sanksi bagi yang curang saat seleksi akan dikunci Nomor Induk Pegawainya di BKN. Sehingga kapan pun melamar sudah tidak bisa jadi ASN," kata Aba dalam Konferensi Pers Kesiapan Infrastruktur Teknologi Informasi Seleksi CASN di YouTube BKN, Kamis (14/9).

Lebih lanjut, Aba mengingatkan CASN nggak curang, sebab sanksi ini berlaku selamanya alias seumur hidup. 

"Saat itu NIP itu dikunci itu sama sekali tidak bisa melamar lagi," tegas dia.

Yang mengejutkan, sudah ada 370 orang yang sudah di-blacklist sehingga nggak bisa lagi mendaftar CASN selamanya. Mereka ketahuan berbuat curang saat seleksi CPNS.

"Tapi kalau ada permintaan blokir dibuka, BKN akan menunggu keputusan menteri PANRB," beber Deputi Bidang Sistem Informasi Kepegawaian BKN, Suharmen.

Nah lo, jangan sampai menggapai pekerjaan impian dengan cara curang ya!&nbsp;(Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Menjadi Pegawai Negeri Sipil (PNS) barangkali menjadi impian sebagian orang. Gaji besar, fasilitas keren, dan embel-embel sebagai abdi negara adalah beberapa daya tarik menjadi PNS.

Sayangnya untuk lolos menjadi PNS nggak mudah. Kamu harus bisa melewati serangkaian seleksi. Nggak jarang ada oknum yang menghalalkan segala cara demi bisa lolos seleksi.

Jika sudah di-blacklist, kamu nggak bisa mendaftar CPNS selamanya.

Curang saat Tes, CPNS Bisa Kena Blacklist Permanen

Soto ini dianggap legendaris dan bahkan disebut-sebut
sebagai pionir soto di Banyumas. Nah, kini, yang mengelola adalah Usmarni. Dia
dan anaknya meneruskan usaha ini dari orang tuanya. Tapi, pendirinya adalah
sang kakek yang bernama Sangka.

Waktu kali pertama berdiri, Pak Sangka hanya berjualan soto
di pinggir jalan. Karena warga Banyumas dan bahkan orang-orang Belanda
menyukainya, sotonya pun semakin laris. Akhirnya, orang-orang pun menyebutnya
dengan Soto Pak Sangka dan kemudian jadi brand
kuat dari soto dengan kuah yang dikenal pekat ini.

“Iya. Jualannya sudah dari 1925,” cerita Usmarni, (14/4/2021).

Meski dikenal sebagai kuliner legendaris Banyumas, jangan
kira tempat makan Soto Sangka ini mewah ya. Kedainya masih sederhana hingga
sekarang. Bahkan, ukuran warungnya masih 4x6 meter saja. Kalau kamu masuk ke
dalamnya, hanya tersedia 3 buah meja dan 15 kursi plastik. Jadi, kalau makan di
sana, jangan kaget jika sampai harus berdesak-desakan, ya? Maklum, rasanya enak
dan diburu banyak orang untuk wisata kuliner.

Rahasia dari rasa Soto Sangka Banyumas yang nikmat adalah
penggunaan tungku berbahan kayu bakar untuk memasak. Selain itu, bumbu-bumbu racikannya
juga masih sama sejak kali pertama Pak Sangka dulu berjualan pada zaman
penjajahan seperti jahe, kunir, dan merica bala.

“Dari dulu sampai sekarang, cara memasaknya sama. Harganya Rp
17 ribu karena kita selalu menggunakan ayam kampung,” lanjut Usmarni.

Nggak hanya soto yang berisi ketupat, daun bawang, ayam
kampung, kecambah, kacang goreng, serta sambal kacang yang jadi primadona. Kamu
juga bisa meminta tambahan potongan ti ampela, daging ayam, hingga usus goreng
atau kerupuk. Duh, makin nikmat, deh.

Soto Sangka biasa buka dari pukul 08.30 WIB sampai pukul
14.00 WIB. Pintar-pintar memilih waktu untuk datang ke sana karena soto ini
legendaris dan banyak pelanggannya, ya Millens.
(Ser, Tra/IB09/E05)

Inibaru.id – Bicara
tentang kuliner Banyumas, biasanya orang bakal terpikir dengan mendoan atau
sroto Sokaraja. Tapi, di sana juga ada kuliner unik lain, yaitu Soto Sangka
yang sudah eksis sejak 1925, lo.

Soto Sangka Banyumas bisa kamu temukan di Desa Kedunguter,
Kecamatan Banyumas, Kabupaten Banyumas. Kalau pengin ke sana, kamu tinggal
berjalan ke arah Polsek Banyumas jika berasal dari Alun-alun Banyumas. Sekitar
100 meter dari Polsek tersebut, bakal terlihat kok tulisan Soto Sangka.

Di Banyumas, ada Soto Sangka yang melegenda dan sudah eksis sejak 1925. Kabarnya, dulu soto ini jadi buruan orang Belanda yang pengin wisata kuliner, lo.

Legendaris, Soto Sangka Banyumas Sudah Eksis Sejak 1925!

Inibaru.id - Selain area kuliner di Kawasan Simpang Lima, ada area kuliner lain juga yang bisa kamu jadikan rujukan yakni kuliner Taman Segitiga Erlangga.
Untuk menuju ke sini cukup mudah. Masuk saja ke Jalan Erlangga yang letaknya di sebelah Istana Brilian. Bisa juga masuk dari berbagai arah karena tempatnya gampang dijangkau.
Dinamakan Taman Segitiga karena memang bentuknya segitiga. Sebetulnya tempat ini nggak sengaja dijadikan area wisata kuliner. Kebetulan memang ada beberapa pedagang yang bercokol di situ untuk menggelar dagangannya. Lambat-laun seiring berjalannya waktu tempat ini ramai menjadi area berburu kuliner.
<img src="/nuploads/91/Foto Baru/Kuliner%20Taman%20Segitiga_Ian.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<pre>Tahu gimbal di Taman Segitiga Erlangga. (Inibaru.id/ Audrian F)</pre>
Kemudian dari segi tempat memang nggak terlalu luas. Selayaknya taman pinggir kota yang digunakan sebagai zona hijau. Namun karena sudah memiliki nama dari tahun ke tahun, praktis jadi ramai dikunjungi.
Ada berbagai kuliner Semarang yang berada di sini, yakni seperti tahu gimbal, es durian, batagor, soto, bakso, rujak cacah dan es campur. Pas, buat kamu yang ingin berwisata kuliner atau mencari makan siang.
Yap, area kuliner Taman Segitiga ini memang bisanya lebih sering dijadikan objek rujukan untuk berburu makan siang. Soalnya, letaknya yang di tengah kota membuat kuliner taman segitiga ini sebagai tempat yang dituju oleh para pegawai.
Jadi jika kamu berkunjung ke sini kamu akan mendapatkan banyak varian makanan ydan minuman yang bisa kamu cicipi. Kemudian sembari makan, kamu juga bisa mendengar alunan musik yang diperdendangkan oleh penyanyi jalanan. Makan sambil dapat hiburan? Hm, komplet kan?
<img src="/nuploads/91/Foto Baru/Es%20duren_Ian.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<pre>Es Durian menjadi salah satu daya tarik tersendiri. (Inibaru.id/ Audrian F)</pre>
Hampir semua kuliner baik dari makanan seperti batagor, tahu gimbal, es durian, dan es campur dipatok dengan harga Rp20 ribu sampai Rp25 ribu. Meskipun harganya terbilang lumayan mahal, tapi kamu nggak bakal rugi karena makanan yang disajikan rasa dan tampilannya menggiurkan.
Area kuliner Taman Segitiga ini selalu buka termasuk hari Minggu dan hari besar. Para pedagang mulai menggelar lapak sekitar pukul 09.00-17.00. Kamu bisa berkunjung di jam-jam tersebut tuh.
Bagaimana, Millens, cukup recommended kan? Bisa jadi alternatif buat kamu yang mau makan apa saat berada di Kawasan Simpang Lima. (Audrian F/E05)
&nbsp;

Di dekat Simpang Lima ada area kuliner yang bisa kamu jadikan alternatif saat ingin berburu makanan. Yap, Taman Segitiga Erlangga.

Cari yang Enak-Enak di Taman Segitiga Erlangga yuk!

Inibaru.id - Soto merupakan makanan yang memiliki banyak varian. Ada soto ayam, soto daging, soto mie, dan sejenisnya. Nah, meskipun variannya beragam soto ini pasti disajikan lengkap dengan potongan jeruk nipis. Nah, ternyata nih, selain menyegarkan dan menambah cita rasa soto, jeruk nipis juga berguna untuk menetralisir amis lo, Millens!
Selain itu, jeruk nipis juga dinilai mampu mengurangi kadar kolestrol yang terkandung dalam daging seperti yang dilansir dari liputan6.com.
<img src="https://media.travelingyuk.com/wp-content/uploads/2018/05/Soto-dengan-perasan-jeruk-nipis.jpg" alt="Hasil gambar untuk jeruk nipis dan soto" />
<code>Menambahkan perasan jeruk nipis ke dalam soto. (Instagram/@Sotogeprek)</code>
Nah, satu lagi nih! Perasan jeruk nipis juga bisa menjadi penyeimbang rasa dari kuah soto lo, Millens. Jadi, selain bertambah segar karena rasa asam jeruk, rasa asin dalam kuah soto pun mampu memudar. Rasa asin ini muncul akibat kuah soto yang sering dipanaskan.
Gimana, Millens? Sekarang udah tahu kan kalau ternyata jeruk nipis bukan hanya penyegar apalagi pemanis tampilan. Jadi, jangan lupa tambahkan sedikit perasan jeruk nipis ke dalam kuah sotomu biar lebih nendang ya. Hehe. (IB23/E05)

Kamu mungkin menyangka kalau jeruk nipis hanya untuk memberi rasa segar pada soto. Tapi siapa sangka kalau fungsi jeruk nipis lebih dari itu. Yuk simak! 

Ini Fungsi Jeruk Nipis sebagai Pendamping Sotomu!

Inibaru.id &ndash; Ketika menyusuri jalan utama Boyolali yang teduh, di sepanjang jalan ini pasti kamu akan menjumpai berbagai warung soto yang ramai dikunjungi orang. Bahkan para pelancong dari luar kota yang hanya melintas rela mampir sejenak demi merasakan kenikmatannya.
Salah satu warung soto yang terkenal di kota ini adalah Soto Segeer Hj. Fatimah. Lokasinya dekat dengan jalan utama. Meskipun saat itu saya berkunjung usai jam makan siang, yaitu sekitar pukul 2 siang, warung ini masih ramai. Kamu perlu buru-buru duduk supaya nggak kehabisan tempat.
<code><img src="/nuploads/80/4%20%282%29.jpg" alt="" width="1066" height="800" />Masih ramai meskipun di hari biasa. (Inibaru.id/ Clara Ariski)</code>
Begitu masuk, aroma kaldu menyeruak. Alunan lagu keroncong juga turut menemani saya. Begitu dapat tempat duduk saya buru-buru memesan. Cara memesannya pun cukup mudah, tinggal &ldquo;cegat&rdquo; pelayan yang selalu mondar-mandir melayani pelanggan. Setelah itu, mereka bakal meneriakkan pesanan pada pegawai yang ada di dapur. Saya lumayan kaget karena teriakan pelayan lumayan kencang. Ha-ha. Bisa dibayangin kan bagaimana riuhnya suasana dalam warung? Tapi di situlah keunikannya.
Hanya dalam hitungan menit, pesanan saya datang. Kalau kamu pas nggak terlalu lapar, kamu bisa memesan setengah porsi soto, lo.
Jika dilihat sekilas, soto ini mirip soto Semarang dan Kudus yang memiliki kuah bening. Kesamaan yang lain adalah soto ini juga disajikan dalam mangkuk kecil yang berisi nasi, tauge, seledri, dan bawang goreng. Nah, yang membedakan adalah penggunaan daging sapi pada soto Boyolali, Millens.
<code><img src="/nuploads/80/2%20%284%29.jpg" alt="" width="1066" height="800" />Soto langsung diracik segera setelah dipesan. (Inibaru.id/ Clara Ariski)</code>
Di meja sudah tersedia sambal, kecap, dan jeruk nipis seperti warung soto pada umumnya. Kuah soto yang hangat langsung menghangatkan badan saya. Rasanya pas dan segeer. Saya bahkan nggak perlu menambahkan apa-apa lagi ke dalam soto. Mual selama perjalanan pun jadi hilang berkat soto ini.
O ya, meskipun kuah terlihat bening, namun kaldu dagingnya sangat terasa. Yang bikin senang, potongan dagingnya itu lumayan banyak. Tekstru daging baik ayam maupun sapi sangat empuk.
Sate dan Gorengan Pelengkap Soto
Well, keunikan lain dari soto ini adalah pelengkap sate dan gorengan yang turut disajikan. Inilah kunci dari kenikmatan soto Boyolali, yakni menikmati beragam lauk dengan ukuran yang jumbo. Kamu bisa memilih sate telur puyuh, paru, kerang, usus, hingga gorengan dan jajan pasar yang lumayan lengkap.
<code><img src="/nuploads/80/5.jpg" alt="" width="1066" height="800" /></code>
<code>Sate telur puyuh, paru, dan lento yang siap disantap. (Inibaru.id/ Clara Ariski)</code>
Bagi kamu yang kurang puas dengan seporsi soto, nggak ada salahnya makan lauk yang bikin ketagihan ini! Tapi jangan kalap ya, bisa-bisa dompet kamu malah jebol. Pasalnya, satu tusuk sate dihargai mulai dari Rp 6.000 rupiah.
Gimana sobat Millens, makin penasaran sama citarasa soto ini? Yuk lah, mampir ke Boyolali. (Clara Ariski/E05)
&nbsp;
Soto Segeer Hj. Fatimah
Kategori: Street Food
Alamat&nbsp;&nbsp; 1: Jalan Garuda, Dusun 3, Karanggeneng, Kec. Boyolali, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah (Depan SD 5)
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; 2 : Jalan Pandanaran 257 Boyolali (Depan Taman Rajawali Kota Boyolali) &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3 : Jalan Bhayangkara Tipes - Solo
Jam buka&nbsp;&nbsp; : 05.30&ndash;21.00 WIB
Harga:
Soto &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; : Rp 9000
Sate&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Rp 6000
Gorengan : Rp 3000
Minuman&nbsp; : Rp 2000 &ndash; Rp 4000

Kalau berkunjung ke kota Boyolali, nggak lengkap kalo belum mencicipi kuliner yang terkenal di Kota Susu ini. Yep, kuilner tersebut adalah soto seger. Mau soto daging sapi atau ayam, semua ada. 

Mantapnya Soto Bening Khas Boyolali di Soto Segeer Hj. Fatimah

Inibaru.id &ndash; Jamuan makan siang ala Presiden Joko Widodo untuk PM Tiongkok, Li Keqiang, di Istana Kepresidenan Bogor, Jawa Barat, pada Senin (7/5/2018), cukup menyita perhatian masyarakat negeri ini dengan hidangan&nbsp;soto yang mereka sajikan. Menurut Menteri Perhubungan Budi Karya Sumadi, Jokowi juga menyajikan rengginang dan dodol sebagai menu penutup dari jamuan makan siang tersebut.
&ldquo;Betul, ada soto, kerupuk yang terbuat dari nasi&nbsp;(rengginang), dan dodol yang disajikan untuk pertemuan Jokowi dan Li,&rdquo; ujar Budi.
Dalam jamuan makan siang tersebut, baik Jokowi maupun Li tampak cukup meminati hidangan yang disajikan. Dari semua yang ada di meja makan, hampir sebagian besar di antaranya tandas.
Seperti yang ditulis Detik.com, Senin (7/5/2018), dua petinggi negara tersebut bertemu untuk membahas dua permasalahan utama di antara kedua negara, yakni Indonesia dengan Tiongkok. Permasalahan&nbsp;pertama yang mereka bahas adalah mengenai perdagangan dan ekspor. Sementara, topik kedua yang mereka bahas adalah mengenai upaya perdamaian bangsa Palestina.
Seusai mengikuti santap bersama, Li beserta rombongannya terlihat meninggalkan kompleks Istana Kepresidenan Bogor. PM Tiongkok tersebut dijadwalkan mengunjungi Sekretariat ASEAN di Jakarta Selatan untuk memeringati 15 tahun kemitraan strategi ASEAN dengan Tiongkok.&nbsp;
Mengutip Kumparan.com, Senin (7/5), Li juga akan menghadiri KTT Bisnis Indonesia-Tiongkok bersama Wakil Presiden RI Jusuf Kalla di Hotel Shangri-La, Jakarta. Lelaki 62 tahun tersebut direncanakan akan berada di Jakarta hingga Selasa (8/5). Setelah itu, Li akan bertolak ke Jepang untuk menggelar pertemuan trilateral bersama PM Jepang Shinzo Abe dan Presiden Korea Selatan Moon Jae In.
Wah, wah, sebentar lagi rengginang dan dodol kayaknya bakal jadi kuliner terkenal di Tiongkok nih! Ha-ha&nbsp;(IB11/E03)

Soto menjadi sajian utama jamuan makan siang Jokowi dengan PM Tiongkok, Li Keqiang. Namun, ada dua item lain yang menarik dalam sajian itu, yakni rengginang dan dodol. Hm, seru!