"Tak semua masyarakat di Indonesia punya kesempatan berkuliah. Rata-rata pendidikan masyarakat Indonesia 9 sampai 12 tahun. Artinya ada yang tidak lulus SMA," kata Fathul saat di depan ratusan siswa SMA di UII Yogyakarta, Jumat (15/9).

Pada kesempatan itu, dia menceritakan dirinya memulai proses dari keluarga nggak berada hingga bisa berada pada posisi sekarang.

Dia mengatakan, peluang beasiswa menjadi jalan menjawab tantangan zaman. Masalahnya, tinggal bagaimana siswa SMA memanfaatkan peluang.

"Jadi tidak punya uang itu tidak alasan lagi untuk tidak melanjutkan pendidikan. Jangan sampai kondisi sekarang mematah semangat," kata dia.

Fathul meminta para siswa SMA tetap memupuk dan merawat harapan untuk menggapai cita-cita. Dia menilai siapapun layak untuk berkompetisi dalam merebut posisi, termasuk beasiswa.

Nah, melalui OSC, Universitas yang dipimpinnya membuka peluang bagi siswa SMA melanjutkan pendidikan dengan pilihan 28 program studi. Peluang untuk kuliah kian lebar karena bukan hanya universitasnya yang bekerjasama dengan OSC.

"Terima kasih tim Medcom.id yang sudah memberi kesempatan pintu belajar di kampus sehingga peluang itu terbuka lebar," ujarnya.

Sebagai informasi, beasiswa OSC ini diselenggarakan Surya Edukasi Bangsa Foundation. Adapun pendaftaran OSC Medcom.id telah dibuka mulai 7 Agustus-1 November 2023. Dalam program ini, tersedia kuota sebesar 418.

Untuk mengikuti informasi mengenai OSC Medcom selanjutnya, kamu bisa cek osc.medcom.id dan follow @beasiswaosc.

Biaya memang nggak seharusnya menjadi halangan untuk melanjutkan pendidikan ya, Millens. Karena itu, manfaatkan yuk kesempatan emas ini sebaik-baiknya! (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Rektor Universitas Islam Indonesia (UII) Yogyakarta Fathul Wahid mengatakan bahwa kekurangan biaya nggak selalu menjadi alasan untuk berhenti melanjutkan pendidikan ke perguruan tinggi.

Hal ini dia sampaikan ketika menjadi pembicara dalam Road Show Online Scholarship Competition (OSC) Medcom.id. Karena itu, dia memberikan motivasi kepada ratusan siswa SMA agar melanjutkan pendidikan.

Dengan mendaftar beasiswa OSC Medcom, pelajar yang kesulitan biaya bisa melanjutkan pendidikan ke perguruan tinggi.

Beasiswa OSC Medcom Jawab Kekhawatiran soal Biaya Kuliah

Pada agenda tradisi yang satu ini, dua perangkat gamelan
pusaka keraton yaitu Kyai Guntur Madu dan Kyai Nogo Wilogo bakal dikeluarkan
dan ditempatkan ke pagongan depan Masjid Gede. Tapi, prosesinya akan dimulai di
Kagungan Dalem Bangsal Ponconiti pada Kamis (21/9) pukul 19.30 WIB. Pada
prosesi tersebut, bakal ada acara pembagian udhik-udhik
oleh Putra Dalem.

2. Gladi Resik Prajurit Jelang Gerebeg Mulud

Kalau yang ini digelar pada Minggu (24/9) nanti, tepatnya
sejak pukul 06.30 pagi. Tradisi yang melibatkan para prajurit Keraton
Yogyakarta ini akan diadakan di Kagungan Dalem Kamandungan Kidul sampai Pagelaran.

Numplak Wajik akan digelar di Panti Pareden Kompleks
Magangan Keraton Yogyakarta pada Senin (25/9) mulai pukul 15.00 WIB. Acara yang
direncanakan akan berlangsung selama dua jam ini adalah penanda dari dimulainya
proses merangkai gunungan, simbol sedekah sultan bagi warga.

Ritual yang satu ini berupa upacara pengembalian dua gamelan
pusaka keraton yang dimulai pada Rabu (27/9) pukul 19.30 WIB di Halaman Masjid
Gede Yogyakarta.

Pada Kamis (28/9) pukul 08.00 WIB-12.00 WIB, puncak
rangkaian Gerebeg Mulud Sekaten 2023 akan digelar. Prosesinya dimulai oleh para
prajurit keraton mengawal gunungan yang diarak keluar dari keraton ke
pagelaran. Setelah itu, gunungan ini dikirab ke Masjid Gede untuk didoakan Kyai
Penghulu Keraton. Setelah itu, gunungan-gunungan ini akan dibagikan ke warga.

Ritual terakhir dari Gerebeg Mulud Sekaten ini akan digelar
di Tratag Bangsal Pagelaran Keraton Jogja pada Kamis (28/9) pukul 19.00 WIB.
Pada prosesi ini, payung-payung yang dimiliki para pejabat administratif Sultan
dari luar keraton akan dicabut. Setelah itu, bakal ada pementasan wayang kulit dengan lakon
Mahabarata Lampahan pandawa Mahabhiseka.

O ya, kalau kamu kebetulan nggak bisa melihat rangkaian
acara Gerebeg Mulud Sekaten 2023 ini secara langsung, nggak perlu bingung, Millens. Soalnya, kamu bisa melihatnya
secara live di akun Instagram @kratonjogja.
Khusus untuk agenda Bedhol Songsong, juga bisa kamu lihat di kanal YouTube
Keraton Jogja. (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kamu
sedang di Yogyakarta atau sedang berencana akan main ke Yogyakarta, Millens? Pada pekan ini, tepatnya dari
Kamis (21/9/2023) sampai Kamis (28/9/2023) mendatang, Keraton Ngayogyakarta
Hadiningrat menggelar Hajad Dalem Sekaten 2023/Jimawal 1957. Nggak ada salahnya lo melihat
keseruan tradisi yang biasanya disesaki warga dan wisatawan ini.

Acara ini bakal digelar di kompleks Keraton Yogyakarta
sampai Masjid Gede Kauman. Nah, berikut adalah rangkaian acara yang juga
dikenal dengan Gerebeg Mulud Sekaten 2023 ini.

Rangkaian agenda tradisi Gerebeg Mulud Sekaten 2023 akan digelar mulai hari ini, Kamis (21/9/2023). Biar nggak terlewat, kamu yang pengin melihatnya secara langsung perlu tahu nih apa saja detail rangkaian acaranya. Yuk, simak!

Rangkaian Agenda Gerebeg Mulud Sekaten 2023

Nurkholis menilai, FGD tentang pertambangan ini menjadi salah satu upaya AMSI Jateng untuk memberikan edukasi tersebut agar nggak mengalami kesalahan di lapangan dan ketika membuat pemberitaan. Dia berharap, diskusi itu membuat peserta memahami isu tersebut dengan baik, sehingga bisa tercipta karya jurnalistik yang kredibel.

"Disadari atau tidak, jurnalis acap dijadikan 'alat' oleh oknum tertentu untuk merugikan pihak yang sebenarnya tidak terkait," jelasnya. "Ini jadi catatan, karena sejatinya media harus menyampaikan informasi secara berimbang."

Apa yang disampaikan Nurkholis bukanlah isapan jempol belaka. Dari temuan di lapangan, dia menilai, banyak jurnalis kurang paham perbedaan tambang legal dengan ilegal sehingga muncul mispersepsi di masyarakat yang berimbas pada pelaku tambang legal.

"Padahal, pelaku tambang legal turut andil dalam pembangunan daerah karena membayar pajak dan melakukan reklamasi," keluhnya.

Pemahaman yang baik terkait pertambangan ini diperlukan bagi para jurnalis di Jateng karena Kepala Bidang (Kabid) Mineral dan Batuan (Minerba) Dinas Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) Jateng Agus Sugiharto mengungkapkan, praktik pertambangan ilegal memang tergolong masif di wilayah ini.

Data yang dihimpun Dinas ESDM Jateng menunjukkan, ada sekitar 94 praktik pertambangan tanpa izin atau ilegal di berbagai daerah di Jateng sepanjang 2023. Jumlah lahan yang terdampak mencapai 87,65 hektare, dengan cakupan terluas berada di Sukoharjo, yakni 13,75 hektare.

"Praktik tambang ilegal biasanya tidak dipasangi plang. Sementara, yang berizin umumnya ada plang yang tertulis izin, nomor IUP, dan peruntukkan lokasi tambang,” ungkap Agus saat memaparkan perbedaan antara tambang legal dengan ilegal di tengah FGD.

Pada kesempatan tersebut, Agus meminta peran serta masyarakat dalam memberantas praktik tambang ilegal di Jateng. Peran masyarakat ini, lanjutnya, salah satunya dengan mengawasi praktik pertambangan yang ada di wilayah mereka.

"Penambangan itu sudah diatur (undang-undang), jadi kalau ilegal (menyalahi aturan) berarti pencurian sumber daya alam. Jadi masalah jika pencurian ini dibiarkan oleh masyarakat," serunya.

Lebih lanjut, Agus juga meminta masyarakat untuk mengubah persepsi terkait penambangan. Menurutnya, selama ini yang berkembang di masyarakat cenderung menyudutkan pelaku tambang karena dianggap merusak alam.

"Jadi, tambang itu tidak merusak (selama legal). Kalau merusak, tutup saja semua fakultas (perguruan tinggi) yang ada jurusan pertambangannya," tandas Agus. (Siti Khatijah/E03)

Inibaru.id - Isu lingkungan, khususnya berkaitan dengan pertambangan, acap menjadi cerita yang simpang siur lantaran minimnya informasi di lapangan. Terkait hal ini, Asosiasi Media Siber Indonesia (AMSI) Jawa Tengah (Jateng), mengimbau agar para jurnalis meningkatkan literasi soal tambang.

Hal ini sebagaimana disampaikan Ketua AMSI Jateng&nbsp;Nurkholis&nbsp;saat membuka Forum Group Discussions (FGD) "Ilegal Mining: Tragedi Banyumas dan Pertambangan Jawa Tengah" di Hotel Patra Semarang pada Selasa, 20 September 2023.

"Tanpa pengetahuan yang baik, jurnalis bisa salah dalam menulis persoalan tambang dan secara tidak sadar berpotensi menjadi alat kepentingan kelompok tertentu," tegasnya.

Agar tidak salah atau dimanfaatkan oknum tertentu dalam menikai persoalan tambang ilegal, AMSI Jateng mengimbau para jurnalis agar meningkatkan literasi berkaitan dengan hal ini.

Menikai Tambang Ilegal, AMSI Jateng: Jurnalis, Tingkatkan Literasi!

Saat massa aksi telah tiba di titik tujuan, saya melihat peserta yang kebanyakan anak-anak itu benar-benar membawa air dengan botol tumbler dan bekal makanan dalam wadah masing-masing. Salut, deh!

Kepala Sekolah SD Petra School Semarang, Liony Surya Munika menyebut sekolahannya sudah menerapkan gaya hidup zero waste dan melakukan penghijauan sebagai upaya merawat lingkungan.

"Aksi ini sesuai visi sekolah, harus didukung. Menyelamatkan bumi jadi tanggung jawab bersama," kata perempuan yang akrab disapa Liony tersebut.


Liony melanjutkan pihak sekolah juga menyediakan tempat sampah organik dan anorganik. Hal itu dilakukan untuk memudahkan pengelolaan sampah.


Berdasarkan pandangan Manager Kajian dan Kampanye Wahana Lingkungan Hidup Indonesia (Walhi) Jawa Tengah Patria Rizki Ananda, gaya hidup zero waste sangat berpengaruh besar terhadap lingkungan.

"Masalah sampah itu nggak akan selesai hanya dengan imbauan 'Jangan membuang sampah sembarangan!'," kata Patria. "Sebisa mungkin kita harus mengurangi konsumsi sampah terutama plastik."

Hal paling sederhana memulai gaya hidup zero waste versi Patria adalah dengan selalu membawa botol minum dan tempat makan. Cara seperti itu bisa mengurangi produksi sampah.

"Zero waste itu&nbsp;soal kenyamanan. Nyaman nggak si kita ke mana-mana bawa tumbler? Tapi ini soal mindset dan kebiasaan yang harus dibangun sedikit-sedikit," imbuhnya.

Patria juga kini sedang belajar menerapkan gaya hidup zero waste dengan mengolah sampah sisa-sisa makanan di rumahnya menjadi kompos. Sedangkan untuk sampah plastik atau kardus dia kumpulkan untuk diloakkan.

"Ikan-ikan di laut saya yakin sangat sulit survive kalau kondisi tempat tinggalnya tercemar. Ayo mulai dari kita untuk biasakan hidup zero waste!," serunya.

Nah, seperti mereka yang sudah memulai menerapkan gaya hidup zero waste, kenapa kita nggak mencoba juga ya, Millens? Dengan melakukan upaya-upaya kecil mengurangi sampah, maka cepat lambat manfaat itu bakal kita rasakan sendiri.&nbsp;(Fitroh Nurikhsan/E10)

Inibaru.id - Selain meneriaki persoalan perubahan iklim, ratusan massa yang tergabung dalam "Semarang Climate Strike 2023" beberapa hari lalu di depan gerbang Balai Kota Semarang juga turut mengkampanyekan gaya hidup zero waste.

Sehari sebelum turun ke jalan, ada sebuah imbauan di grup WhatsApp agar para peserta membawa bekal dan botol air minum sendiri.

Oya, zero waste adalah gaya hidup yang sebisa mungkin tidak menghasilkan sampah dan berupaya untuk berkontribusi mengurangi sampah-sampah yang dibuang ke Tempat Pembuangan Akhir (TPA).

Gaya hidup zero waste bisa jadi alternatif bagi kamu yang ingin berkontribusi untuk menyelamatkan lingkungan. Kalangan milenial kayak kamu pasti bisa kok melakukannya.

Peduli Lingkungan dengan Gaya Hidup Zero Waste, Yuk!

Ide untuk membuat cairan eco lindi ini berasal dari
keheranan Rania saat melihat para penggemar durian mengurangi aroma buah yang
menyengat tersebut dari tangannya, yaitu dengan menuangkan air yang sebelumnya
dituangkan ke cekungan bagian dalam kulit durian yang sebelumnya mereka santap.

Gara-gara hal inilah, dia pun terpikir kalau bisa jadi
solusi untuk mengatasi bau sampah justru berasal dari sampahnya sendiri.

Dia pun kemudian mengumpulkan air lindi alias cairan yang
muncul dari sampah yang terpapar air hujan. Setelah itu, cairan ini dicampur
dengan sisa air tebu (molase), asam sulfat, serta katalis organik. Semua bahan-bahan tersebut
kemudian ditempatkan dalam satu wadah kedap udara.

Rania kemudian melakukan uji coba cairan tersebut ke
sejumlah tempat yang dikenal memiliki bau yang cukup kuat sepert TPA Jabon
Sidoarjo, TPA Benowo Surabaya, serta TPA 3R Purwomartani di Sleman, DIY. Khusus
untuk TPA Jabon Sidoarjo, area tersebut dikenal punya aroma yang sangat
menyengat sampai membuat warga sekitar merasa mual.

“Ternyata setelah disemprotkan ke lokasi tumpukan sampah,
dalam waktu singkat, sekitar 3 sampai 10 menit, cairannya akan bereaksi dan menetralkan bau sampahnya.
Khusus untuk di TPA Jabon Sidoarjo, cairan ini sama sekali nggak memberikan
dampak apapun pada ikan yang ada di tambak-tambak di sekitarnya,” lanjut perempuan yang mendapatkan penghargaan Trash Control Heroes dari Bupati Sidoarjo Ahmad Mudhlor itu.

Wih, keren banget ya temuan Rania ini. Semoga saja bisa
segera dipatenkan lalu diproduksi dalam jumlah banyak sehingga bisa dijadikan
solusi untuk mengatasi aroma-aroma nggak sedap di berbagai tempat, khususnya di
TPA. Selain itu, semoga saja keberadaan Rania bisa jadi inspirasi bagi
anak-anak muda lain untuk membuat benda-benda bermanfaat bagi masyarakat.
Setuju, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Dari
sekian banyak karya anak bangsa yang membanggakan dan bermanfaat, barangkali
apa yang diciptakan Rania Naura Anindhita adalah yang paling unik. Dia mampu
membuat cairan eco lindi yang mampu menetralkan bau sampah. Seperti apa sih
cairan ini?

Perempuan asal Sidoarjo, Jawa Timur ini adalah mahasiswa
Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta. Dia mengaku
menciptakan cairan ini dengan tujuan mengatasi masalah bau sampah yang kerap
dikeluhkan masyarakat yang berada di sekitar tempat pembuangan akhir (TPA),
pasar, hingga peternakan. Hebatnya, Raina mengklaim cairan eco lindi ciptaannya aman bagi lingkungan dan nggak membahayakan hewan.

“Cairan ini memang bisa diaplikasikan ke semua jenis limbah
yang menimbulkan bau. Kelebihan lainnya, cairan ini bisa dipakai sebagai pupuk
tanaman,” terang Rania sebagaimana dilansir dari Detik, Selasa (19/9/2023).

Seorang mahasiswi dari UGM Yogyakarta bernama Rania Naura Anindhita menciptakan cairan eco lindi yang bisa menetralkan bau sampah. Seperti apa ya cara kerjanya?

Cairan Eco Lindi Ciptaan Rania Mampu Netralkan Bau Sampah

Rondo royal ini dijadikan salah satu jajanan khas Jepara. Rondo
royal terbuat dari tape singkong yang dihancurkan dan dibentuk bulat kemudian
dicelupkan ke adonan tepung beras dan digoreng hingga matang. Rasanya? Tentu
saja nikmat, apalagi bila disantap saat masih hangat. Perpaduan rasa manis dan
asam dari tapai singkong serta sedikit asin dari tepung beras sangat balance memanjakan
lidah kamu.

Omong-omong ya, &nbsp;kamu
setuju nggak kalo makanan ini memiliki nama yang nggak biasa? Memangnya benar ada kaitannya dengan janda? Eits, di luar penamaan yang unik ini, bagi semua orang yang paham rasa rondo royal pasti nggak bakal menolak mencicipinya.

Sebenarnya asal usul penamaan rondo royal masih misterius. Banyak
versi cerita yang berkembang di masyarakat tentang penamaan tapai goreng ini, Millens.

Dilansir dari Liputan6, Kamis, (1/12/2022), rondo
royal memiliki makna seorang janda yang sangat dermawan. Dulu makanan ini
ditemukan oleh seorang janda namun bukan janda kaya. Melainkan janda yang suka
berbagi atau dengan kata lain disebut juga sebagai royal.

Versi lain tentang penamaan rondo royal sebagaimana dikutip
dari Solopos, (1/12/2022), ada yang berasumsi bahwa makanan ini salah
satu makanan mewah. Pada zaman dahulu, masyarakat Jawa hanya makanan singkong
biasa.

Nah, kata ‘rondo’ dalam bahasa Jawa (Jepara-Rembang) diambil
dari kata ‘rodok’ yang berarti hampir menyerupai/agak. Sedangkan ‘royal’ adalah
kata dalam Bahasa Inggris yang artinya mewah. Sehingga jika disatukan, makanan
ini bermakna agak mewah.

Rondo royal ini sangat mudah untuk ditemui di Jepara banyak
pedagang kaki lima atau pun pedagang di pasar yang menjajakan makanan ini. Harganya
nggak mahal kok, hanya berkisar Rp500 – Rp1.000 saja per buah.

Jadi, kapan nih kita keliling Jepara sambil menikmati rondo
royal, Millens?&nbsp;(Fatkha Karinda
Putri/E05)

Inibaru.id – Tahu nggak, Millens, tapai singkong merupakan
sumber karbohidrat yang baik dengan kadar indeks glikemik rendah dibandingkan nasi,
sehingga cocok dijadikan camilan bagi mereka yang mengidap diabetes.

Ada berbagai cara nih yang bisa kamu lakukan untuk menyantap
singkong fermentasi ini. Bisa langsung dimakan setelah difermentasi atau diolah
kembali jadi beragam makanan lezat. 

Di Jepara, Jawa Tengah, kamu bisa menemukan
jajanan khas yang bahan utamanya adalah tape singkong, namanya Rondo Royal. 

Rondo royal adalah kudapan khas Jepara yang bercita rasa manis. Kira-kira bagaimana ya ihwal nama rondo royal ini? Benarkah berhubungan dengan janda?

Ihwal Nama 'Rondo Royal', Kudapan Manis Asal Jepara

Inibaru.id &ndash; Selain pindang serani, Kabupaten Jepara di Jawa Tengah memiliki camilan dengan nama yang unik, yaitu Rondo Royal. Bagi kamu yang berasal dari luar kabupaten ini, nama tersebut tentu terdengar aneh di telinga. Padahal, jika sudah melihat rupanya, kamu mungkin akan teringat gimana menyebut nama panganan ini di daerahmu.
Dalam bahasa Jawa, rondo berarti janda, sementara royal berarti mewah. Ada pula kisah yang menyebutkan bahwa rondo sebenarnya berasal dari kata &ldquo;rodo&rdquo; atau &ldquo;mondo&rdquo; &nbsp;yang dalam bahasa Indonesia berarti &ldquo;menyerupai&rdquo;. Nama ini lahir karena keinginan orang menyantap camilan enak yang mirip makanan mewah, tapi berbahan murah.
Nah, dari situ muncullah nama rondo royal yang berbahan tapai uli dan tepung beras. Bahan dasar itu membuat rasa penganan tersebut didominasi manis dan asam. Hm, perpaduan unik ini dijamin bakal menggoyang lidah dan bikin kamu ketagihan.&nbsp;
<img src="https://cdn2.tstatic.net/bangka/foto/bank/images/sajian-rondo-royal-lembut-khas-jepara.jpg" alt="" />
<code>Gula jawa dan tapai bakal memberi sensasi rasa yang unik di lidahmu. (Tribunnews)</code>
Bahan yang mudah didapatkan memungkinkanmu untuk membuat sendiri penganan ini. Caranya gampang, kok. Kamu cuma perlu membuat tapai jadi adonan, lalu dibentuk bulatan-bulatan. Untuk variasi, kamu bisa mengisi bagian tengah adonan itu dengan gula jawa, keju, atau meses.
Setelah siap, kamu bisa membuat adonan tepung terigu dengan menambahkan air agar mengental. Setelah itu, celupkan tapai, lalu goreng hingga matang.
Supaya ngemilmu makin nikmat, jangan lupa siapkan teh hangat ya! Hm, bersantai usai lelah bekerja jadi tambah menyenangkan dengan rondo royal.
Eits, tapi ingat, jangan terlalu banyak mengonsumsinya ya, Millens. Mengingat makanan ini termasuk gorengan, jangan abaikan olahraga juga supaya kolestorelmu tetap terjaga. Selamat mencoba! (IB15/E03)

Suka ngemil gorengan? Well, kamu harus coba gorengan khas Jepara satu ini, yaitu rondo royal. Yap, namanya yang unik konon memiliki beberapa kisah, lo.

Berbahan Dasar Tapai, Manis dan Asam Menyatu Dalam Rondo Royal

Inibaru.id &ndash; Kalau ke Jepara, untuk piknik atau urusan bisnis seperti beli perabotan ukir-ukiran atau memborong kain tenun troso, Sobat Millens perlu juga mencicipi jajanan khasnya.
Di salah satu kabupaten di Jawa Tengah itu, kamu bisa menjumpai beragam jenis jajanan tradisional yang eksotis, dan tentu saja kena di lidah kamu, plus kebutuhan perut kamu terpenuhi. Seperti dikutip dari laman visitjawatengah.jatengprov.go.id (12/9/2017), tiga di antara jajanan itu adalah horog-horog, moto belong, dan rondo royal. Dari namanya saja sudah terdengar eksotis, bukan?
Oya, jangan lupa seruput &nbsp;satu minuman khas Jepara yang berdaya sebagai jamu. Namanya juga eksotis: adon-adon coro.
Horog-Horog
<img src="/nuploads/4/1378horok-horok-jepara-nugie-galleryblogspotjpg-kRby.jpg" alt="" width="900" height="600" />
Horog-horog (visitjawatengah.jatengprov.go.id) 
Camilan ini terbuat dari tepung pohon aren. Tergolong penganan langka karena tak mudah dijumpai selain di Jepara.
Perlu kamu tahu, horog-horog sudah populer semenjak masa Revolusi Indonesia, antara 1945-1950. Umumnya, penganan ini dikudap bareng sate kikil, soto, bakso, gulai, dan sayur pecel. Kadang-kadang, horog-horog diberi santan dan sedikit gula pasir layaknya bubur. Bagi masyarakat Jepara, jajanan ini jadi sumber karbohidrat pengganti nasi atau lontong.
Keunikannya bisa dijumpai dari cara pengambilan bubuk dari pohon arennya. Biasanya para pembuat horog-horog akan menggunakan sisir sehingga tepungnya berbentuk butiran kecil menyerupai busa styrofoam yang kenyal dengan rasa sedikit asin. Tepung aren ini setelah dibersihkan, kemudian dikukus hingga matang dan setelah didinginkan, horog-horog akan bertekstur kenyal.
Tapi untuk bikin horog-horog kadangkala perlu upaya superkeras, Millens. Pasalnya, untuk memperoleh pohon aren, orang Jepara akan berburu sampai ke luar daerah seperti ke Rembang, Pati, dan Blora.
Moto Belong
<img src="/nuploads/4/moto-belongjpg-HpTt.jpg" alt="" width="1176" height="600" />
Moto Belong (visitjawatengah.jatengprov.go.id)
Penganan yang disebut juga moto blong ini mudah dijumpai di pasar- pasar tradisional di Kabupaten Jepara. Penamaannya berasal dari ungkapan Jawa &ldquo;moto&rdquo; (mata) dan &ldquo;belong&rdquo; (melotot). &nbsp;Wajar saja, bentuk camilan ini memang menyerupai mata yang sedang melotot.
Penasaran cara bikinnya? Simpel kok: parut singkong dan peras lalu isilah dengan pisang. Proses pembalutan pisang dengan parutan singkong akan membentuk kapsul. Biasanya pembuatnya akan menggunakan pewarna untuk membuat jajanan ini lebih menarik. Ketika akan disantap, moto belong dilengkapi parutan kelapa, gula, dan garam.
Rondo Royal
&nbsp;<img src="/nuploads/4/rondo%20royal-seputar-jatengcom.jpg" alt="" width="815" height="600" />
Rondo royal (seputar-jateng.com)
Monyos yang memiliki nama keren rondo royal ini terbuat dari tepung beras yang diisi dengan tape lalu digoreng. Cita rasanya unik karena perpaduan rasa asin, asam, dan manis. Paduan rasa itu yang lalu diasosiasikan dengan janda genit. Ya, rondo royal diterjemahkan sebagai janda yang royal atau genit. Agak kurang nyaman ya sebutan itu. Tapi nggak perlu dibahas lebih jauh. Maklum, nama itu populer dan diterima khalayak penikmat camilan ini.
Nah, camilan ini asyik disantap saat masih panas. Di Jepara, kamu mudah menjumpai para pedagang rondo royal di pasar-pasar tradisional.
Adon&ndash;Adon Coro
<img src="/nuploads/4/adon%20coro-seputar-jatengcom.jpg" alt="" />Adon-adon coro (seputar-jateng.com)
Ini minuman jamu yang berisi campuran rempah-rempah, antara lain pandan, merica bubuk, kayu manis, cengkih, dan lengkuas yang disiram dengan santan, jahe, gula merah, dan air. Rasanya pedas di lidah, hangat di tenggorokan dan perut, mirip dengan wedang jahe. Salah satu penjual adon-adon coro berada di pelataran sekitar Shopping Centre Jepara, di sebelah utara Alun-alun Kota Jepara.
Nah, Sobat Millens, berkunjung ke Jepara bakal lebih makjleb di dalam hati bila kamu sempat mencicipi satu atau semua camilan khas itu. (IB02/E03)

Kuliner-kuliner tradisional khas Jepara ini selain bernama unik dan eksotis juga bakal membuat kunjunganmu ke kota itu bakal lebih berkesan. Apa saja?