Suasana Warung yang Sederhana dan Bikin Betah

Begitu masuk ke area warung, suasananya langsung terasa Jogja banget: sederhana, hangat, dan jauh dari bising jalan raya. Tempatnya memang kecil, tapi justru itu yang menambah kesan rumahan. Pembeli duduk dengan sabar menunggu pesanan sambil menghirup aroma bumbu yang ditumis di atas tungku arang yang bikin kamu bernostalgia.

Penilaian para pengunjung yang datang pun rata-rata positif. Banyak yang memuji keramahan Pak Uun dan pelayanannya yang gesit, meski harus memasak hingga empat wajan sekaligus ketika sedang ramai-ramainya.

Salah satu keunikan Bakmi Pak Uun ada pada proses memasaknya yang tetap mempertahankan cara tradisional. Wajan panas diletakkan di atas tungku arang, lalu minyak dituang untuk menumis bumbu yang harum. Setelah itu baru ditambahkan daging ayam, air, sayuran, dan mie. Untuk nasi goreng, tahapannya hampir sama. Bedanya, setelah bumbu matang, nasi langsung digoreng hingga warnanya merata.

Teknik memasak ini menghasilkan aroma smokey yang lembut, khas masakan Jawa tempo dulu. Kuah bakmi godok-nya cenderung creamy, gurih, dan penuh rasa. Banyak pelanggan menyebut bakmi di sini terasa semakin nikmat karena menggunakan telur bebek. Pantas saja rasanya begitu kaya dan bikin susah lupa.

"Kuahnya creamy, kematangan mi pas, porsinya juga bikin kenyang," ungkap salah seorang pembuat konten kuliner terkemuka di Instagram @dyodoran.

Menu yang paling populer di sini tentu saja bakmi godok. Versi gorengnya juga tidak kalah sedap, cocok buat kamu yang kurang suka makanan berkuah. Ada juga nasi goreng dengan cita rasa klasik ala kampung. Harga per porsinya mulai sekitar Rp17.000 saja, murah untuk ukuran cita rasa yang bikin pelanggan balik lagi berkali-kali.

Beberapa pengunjung punya rekomendasi personal. Ada yang selalu pesan bakmi godok telur bebek, ada pula yang menyarankan minuman jahe serai sebagai pendamping biar tubuh hangat di malam hari. Kalau mau lebih nendang, teh hangat atau kopi juga cocok menemani makanmu.

Bakmi Palbapang Pak Uun bukan sekadar tempat kuliner karena menawarkan pengalaman dari suasana kampung yang tenang sampai aroma arang yang menguar dari dapur kecilnya. Jadi kalau kamu sedang di Bantul atau lagi kangen cita rasa bakmi Jawa yang otentik, warung ini wajib banget kamu sambangi. 

Ingat, datang lebih awal, ya, Gez, biar nggak kehabisan! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kalau kamu penyuka bakmi Jawa, nama Bakmi Palbapang Pak Uun rasanya wajib masuk daftar kunjungan. Warung kecil yang tersembunyi di tengah permukiman Bantul ini sudah jadi legenda sejak tahun 2000. Meski lokasinya nyempil di Karasan, Palbapang, banyak orang rela “blusukan” demi seporsi bakmi godok gurih yang konon bikin ketagihan.

Warung Bakmi Pak Uun buka setiap hari mulai pukul 17.00 sampai 22.00 WIB. Tapi jangan tertipu jam tutupnya ya karena sering kali dalam tiga jam saja setelah buka, seluruh menu sudah ludes. Banyak food hunter yang sudah mengingatkan: kalau mau dapat jatah, datanglah sebelum malam benar-benar larut.

Meski buka sejak pukul 17.00 sampai 22.00 WIB, terkadang Bakmi Palbapang Pak Uun sudah kehabisan makanan saking banyaknya pembeli yang datang.

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

Salah satu penyebab utama risiko ini datang dari kualitas charger itu sendiri. Banyak charger murah atau palsu yang beredar, dan sayangnya, masih sering kita temui di rumah-rumah.

Charger semacam ini biasanya tidak punya sistem perlindungan arus, panas, atau pemutus otomatis. Jadi saat tetap terhubung ke listrik, ia akan terus bekerja dan menghasilkan panas. Kalau komponennya kurang bagus, panas yang menumpuk bisa memicu kerusakan, bahkan kebakaran.

Selain kualitas, faktor lingkungan juga berpengaruh. Charger yang dibiarkan menancap dan berada di area tertutup, misalnya dekat tumpukan barang atau di belakang furnitur, lebih mudah terperangkap panas. Apalagi kalau ruangan cenderung panas atau lembap, risiko kerusakan pada charger pun semakin tinggi.

Walau jarang terjadi, fluktuasi listrik dan sambaran petir bisa mempengaruhi perangkat yang sedang terhubung ke soket. Charger yang tidak punya pelindung arus bisa rusak seketika saat ada lonjakan tegangan. Dalam kasus ekstrem, korsleting bisa terjadi dan menimbulkan percikan api. Memang bukan sesuatu yang terjadi setiap hari, tapi cukup banyak orang yang baru sadar setelah perangkat mereka gosong duluan.

Peluang Muncul Ledakan Kecil, Tapi Tetap Ada

Tenang, bukan berarti setiap charger yang kamu biarkan menancap bakal “meledak”. Kalau kamu memakai charger asli dari jenama terpercaya, risiko masalah ini jauh lebih kecil. Produk resmi biasanya sudah melewati uji keselamatan dan punya fitur pencegahan panas berlebih. Tapi tetap saja, risiko kecil bukan berarti nol, apalagi kalau chargermu sudah menua, sering jatuh, atau pernah terasa panas berlebihan.

Untuk charger palsu, ceritanya beda. Risiko korsleting atau kebakaran naik berkali-kali lipat karena komponennya nggak dirancang tahan lama. Jadi lebih baik hindari, ya.

Biar nggak waswas, kamu bisa melakukan beberapa langkah sederhana:

Jadi, meski kelihatannya sepele, kebiasaan membiarkan charger tetap menancap tetap punya risiko. Baiknya segera lepas dari stopkontak deh kalau memang sudah nggak dipakai. Setuju, Gez? (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kita semua pasti pernah melakukan ini: selesai ngecas, ponsel dicabut, tapi kepala chargernya tetap anteng nempel di stopkontak. Kelihatannya sih nggak masalah. Toh nggak lagi dipakai, kan? Tapi ternyata kebiasaan kecil ini bisa menimbulkan risiko yang jarang kita sadari.

Meski jarang terjadi, ada kemungkinan kepala charger yang dibiarkan terus menancap bisa bermasalah. Tapi, jangan keburu membayangkan munculnya ledakan dramatis seperti di film, ya. Masalahnya biasanya jauh lebih sederhana, tapi tetap berbahaya kalau dibiarkan.

Banyak dari kita yang membiarkan kepala charger terus menancap di stop kontak meski sudah nggak lagi dipakai. Apakah hal ini berbahaya jika dibiarkan?

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

Peresmian dilakukan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan Drs Agus Andrianto SH MH bersama jajaran pejabat kementerian, pimpinan Undip, dan perwakilan pemerintah daerah.


Dalam sambutannya, Menteri Agus menegaskan komitmen pemerintah untuk memperluas akses layanan keimigrasian. Dia mengatakan, keberadaan titik layanan di kampus menjadikan pelayanan semakin cepat, responsif, dan dekat dengan masyarakat.

"Saya berharap layanan ini bisa menjadi model bagi daerah lain," sebutnya.

Layanan yang dibuka meliputi penerbitan dan penggantian paspor WNI, BAP paspor hilang atau rusak, pelayanan izin tinggal WNA, serta konsultasi dan informasi keimigrasian.


Usai peresmian yang dilakukan dengan memukul gong, Menteri Agus meninjau ruang pelayanan yang telah dilengkapi ruang tunggu kondusif, sistem antrean terintegrasi, serta petugas yang telah dipersiapkan secara khusus.

Kepala Kantor Wilayah Direktorat Imigrasi Jateng Haryono Agus Setiawan menyampaikan, layanan ini merupakan langkah strategis untuk mendekatkan pelayanan keimigrasian kepada masyarakat.


"Kehadiran layanan ini juga mempermudah mahasiswa asing Undip untuk mengurus izin tinggal, jadi akan mendukung kenyamanan mereka menjalani aktivitas akademik," jelasnya.

Setali tiga uang, Rektor Undip Prof Dr Suharmono SE MSi juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan bahwa Undip siap menyediakan segala fasilitas yang diperlukan agar pelayanan imigrasi dapat berjalan optimal dan mudah diakses.

Campus Immigration Point di Undip diharapkan menjadi percontohan nasional dan mendorong kampus lain menghadirkan layanan publik serupa, terutama di lingkungan perguruan tinggi dengan aktivitas internasional yang tinggi.

Keberadaan layanan ini di kampus menegaskan bahwa Undip memiliki "aktivitas internasional" yang cukup baik. Kampus lain gimana, nih? (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Kantor Imigrasi Kelas I Khusus TPI Semarang meresmikan Campus Immigration Point di Universitas Diponegoro (Undip) pada Senin (1/12/2025) kemarin. Layanan ini menjadi yang pertama di Indonesia, yang memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus.

Dengan hadirnya fasilitas tersebut, mahasiswa, dosen, tenaga kependidikan, di lingkungan Undip bisa mengurus paspor hingga izin tinggal tanpa harus datang ke kantor imigrasi. Hal tersebut juga berlaku untuk masyarakat umum yang bukan merupakan bagian dari Undip.

Layanan Campus Immigration Undip ini menjadi yang pertama di Indonesia dan memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus, sekaligus menegaskan 'aktivitas internasional' yang cukup baik di salah satu kampus terbaik di Kota Semarang ini.

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

Tas rajut buatan tangan dari perempuan kreatif asal Kota Semarang yang sehari-hari berprofesi sebagai ibu rumah tangga tersebut telah menempuh perjalanan jauh: menembus pasar dunia, menguatkan pejuang kanker, dan membuka ruang pemberdayaan bagi warga binaan Lapas Perempuan Semarang.

"Merajut itu awalnya hanya hobi. Karena anak-anak sudah besar, saya mengisi waktu luang dengan merajut. Saya ibu rumah tangga, ikut suami dinas di daerah terpencil, sehingga memilih fokus mengurus anak-anak," ujar Indah saat ditemui Inibaru.id akhir November lalu.

Indah mengaku belajar merajut secara autodidak sejak 2011. Gurunya adalah internet dan Youtube. Awal-awal berkreasi, dia hanya membuat taplak meja dan dompet kecil. Namun, seiring waktu, keterampilannya meningkat hingga bisa membuat tas rajut sendiri.

Sedikit demi sedikit, dunia rajut yang awalnya hanya pengisi waktu luang justru menjadi peluang. Indah merasa bangkit dan berdaya. Sembari melakoni keseharian sebagai ibu rumah tangga, dia mulai bisa melihat betapa besar peluang bisnis yang tersimpan dalam setiap karyanya.

Pada 2017, ketika sebagian besar pelaku UMKM masih berkutat di pasar lokal, Indah justru sudah merasakan aroma pasar global. Melalui PT Mas di Solo, dia dipercaya mengerjakan produk home decor untuk dikirim ke negara-negara di Eropa.

Sistemnya maklun; perusahaan menyediakan bahan, lalu Indah menangani produksi dan merekrut tenaga kerja yang dia latih sendiri.

Tas rajut buatan Indah merambah hingga Dubai setelah karya-karyanya dua kali lolos kurasi mengikuti pameran BRI UMKM EXPO(RT). Dalam sesi business matching, dia bertemu buyer luar negeri yang kemudian memesan 1.000 tas makram untuk pasar Dubai.

"Semula diminta selesai satu bulan, saya nggak sanggup. Akhirnya dinego jadi lima bulan, per bulan 200 pieces. Saya ngajari orang-orang, mereka ikut mengerjakan," ungkap Indah.&nbsp;

Di antara banyak teknik, tapestri menjadi yang paling dia kuasai karena memungkinkan eksplorasi pola dan gambar. Dari sinilah lahir tas rajut bermotif batik berbahan dasar kulit yang harganya menyentuh angka Rp900 ribu per item.

Namun, di antara deretan pencapaian tersebut, ada satu bab yang paling mengesankan di pikiran Indah, yakni perjalanannya keliling Indonesia mengedukasi cara mengolah plastik menjadi tas rajut, kemudian mendonasikan hasil kegiatannya untuk menguatkan anak-anak penyandang kanker.

"Tahun 2019 itu kan lagi ramainya kampanye pengurangan plastik. Buat saya, plastik itu memang sulit dihilangkan total. Jadi, bagaimana cara mengurangi, bagi saya salah satunya ya diubah jadi tas rajut, karena bisa dipakai selama bertahun-tahun," kata Indah.

Plastik-plastik itu dipotong selebar kurang lebih dua sentimeter, lalu dirajut seperti biasa. Prosesnya memang lebih sulit dibanding merajut benang biasa, tetapi hasilnya kuat dan tahan lama. Namun, karya ini bukanlah produk komersial utama. Dia lebih sering membawanya untuk kampanye reduksi sampah sekali pakai.

Profit memang nggak selalu menjadi tujuan utamanya berkarya. Bahkan, pada pameran ini pun, dia dan temannya sudah sepakat untuk menyumbangkan dana yang terkumpul ke Yayasan Kanker Anak Indonesia sebagai dukungan moral bagi anak-anak yang tengah berjuang melawan penyakit ganas itu.

"Tidak semua hal harus berupa profit. Saya senang kalau apa yang saya kerjakan bisa bermanfaat buat orang lain," lontarnya.

Memberdayakan Warga Binaan Lapas Perempuan

Jiwa sosial Indah terus tumbuh, termasuk dalam berbagi ilmu. Ibu tiga anak itu mengaku akan dengan senang hati membagikannya, termasuk saat mengajari warga binaan di Lapas Perempuan Semarang merajut tanpa meminta bayaran sepeser pun.

"Di Lapas Perempuan itu saya nggak dibayar sama sekali. Murni untuk berbagi ilmu. Kalau ada yang benar-benar tertarik, saya kasih alatnya, saya kasih benangnya. Biar nanti kalau mereka keluar (bebas), bisa melanjutkan yang dia bisa," paparnya.

Warga binaan yang telah diajari Indah juga diberdayakan untuk membantu produksi. Bahan dan desain berasal darinya, lalu mereka mengerjakan sesuai kemampuan dan waktu. Setiap pekerjaan mereka tetap dibayar sebagai tambahan penghasilan dari dalam penjara.&nbsp;

Bagi Indah, menguatkan penyandang kanker dan berbagi ilmu dengan warga binaan adalah dua wajah dari misi yang sama, yakni untuk memanusiakan manusia lewat keterampilan. Merajut baginya bukan lagi sekadar aktivitas tangan, melainkan cara menyalurkan empati.

Saat ini Indah hanya dibantu satu karyawan tetap yang menjaga tokonya di kawasan Sambiroto. Proses produksi sehari-harinya masih dikerjakan sendiri, tetapi jika pesanan membludak, barulah dia melibatkan orang lain.

"Saya nggak menyangka bisa sejauh ini. Saat pandemi Covid-19, saya sempat kena saraf terjepit. Suami menyarankan untuk berhenti dan menjual seluruh benang. Namun, meski sudah didiskon, benang-benang itu nggak laku. Artinya, saya disuruh untuk terus merajut," tukas Indah, lalu tertawa ringan.&nbsp;

Nggak hanya menghasilkan profit, keterampilan merajut Indah juga telah menjalin asa untuk para penyandang kanker dan warga binaan di lapas. Panjang umur ya, Bu Indah! (Sundara/E10)

Inibaru.id - Di bawah tenda pameran UMKM di halaman Balai Kota Semarang, Indah Prihatiningsih, pemilik Ekkyta Collection duduk dengan tenang, tapi jemarinya lincah menari di atas gulungan benang, menuntaskan seutas tali tas yang belum selesai.

Sesekali, perempuan 60 tahun itu juga terlihat mengangkat wajah, menyapa pengunjung yang mampir, sebelum kembali pada ritme rajutannya.

Belajar merajut secara autodidak pada 2011, pemilik Ekkyta Collection, Indah Prihatiningsih, konsisten menyisihkan sebagian keuntungannya untuk anak-anak penyandang kanker; sekaligus mengajari warga lapas perempuan Semarang untuk belajar membuat tas rajut berkelas yang membuat Indah menjelajah pasar global.

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

Sebaliknya, kebun sawit adalah kawasan monokultur. Satu jenis tanaman mendominasi, lantai tanah sering terbuka, dan lapisan ekosistemnya sangat sederhana. Studi yang dikutip The Jakarta Post menegaskan, perkebunan sawit hanya mampu mendukung sebagian kecil spesies hutan. Riset lain yang dipublikasikan ScienceDaily menunjukkan hal serupa. Kebun sawit bukan habitat setara hutan tropis dan sebagian besar spesies nggak mampu beradaptasi di dalamnya.

Hasilnya sudah terlihat di banyak desa sekitar hutan. Semakin sedikit pepohonan asli, semakin sering satwa liar turun ke permukiman mencari makan. Mereka nggak “menyerang”, mereka hanya kehilangan ruang hidup.

Stok Karbon: Hutan Menyimpan, Sawit Membuang

Banyak klaim menyebut sawit “lebih efisien menyerap karbon,” namun para ilmuwan mengingatkan bahwa klaim itu menyesatkan. Menurut Profesor William Laurance yang dikutip Eco-Business, meski sawit tumbuh cepat, total karbon yang disimpan selama daur hidupnya jauh lebih rendah dibanding hutan primer.

Ketika hutan ditebang, karbon yang terkunci selama ratusan tahun terlepas ke atmosfer. Mongabay mencatat, konversi hutan ke sawit terutama di lahan gambut melepaskan emisi dalam jumlah masif. Sawit nggak mampu mengimbangi kehilangan itu, bahkan bisa menjadi sumber emisi baru ketika tanaman tua ditebang dan tanah kehilangan karbon.

Hutan tropis adalah bank karbon raksasa. Sawit hanyalah buku tabungan kecil.

Fungsi ekologis hutan juga nggak berhenti pada keanekaragaman hayati dan karbon. Hutan menjaga kesuburan tanah melalui siklus organik mulai daun gugur membentuk humus, mikroorganisme mengolah nutrisi, dan akar pohon menahan air. Tanah yang sehat membuat debit air stabil, sungai terjaga, dan wilayah terlindungi dari erosi.

Begitu hutan digantikan sawit, siklus itu terputus. Lahan menjadi lebih kering, tanah cepat padat, dan kebutuhan pupuk serta pestisida meningkat. Debit air menurun, longsor dan banjir menjadi lebih sering terjadi, dan suhu kawasan meningkat karena hilangnya kanopi yang meneduhkan.

Di banyak tempat, mata air mati bukan karena kemarau panjang, tetapi karena hilangnya pepohonan hutan.

Beberapa penelitian, seperti yang dirilis University of York, menemukan bahwa menyisakan sekitar 10 persen hutan asli dalam lanskap perkebunan dapat membantu menjaga sebagian kecil karbon dan biodiversitas. Namun angka itu tetap terlalu kecil untuk menggantikan kehilangan ekosistem hutan yang jauh lebih luas. Fragmentasi tetap terjadi, dan fungsi ekologis hutan tetap menurun drastis.

Hutan adalah satu kesatuan. Memisahkannya menjadi potongan-potongan kecil nggak akan membuat ekosistem bekerja seperti sediakala.

Hutan memberikan manfaat yang nggak bisa dihitung hanya dengan angka ekonomi. Ia menjaga air, menopang tanah, menstabilkan iklim, menyediakan habitat satwa, hingga menjadi benteng terakhir keanekaragaman hayati. Sementara perkebunan baik sawit, kopi, maupun karet memberi manfaat ekonomi jangka pendek yang penting bagi masyarakat, tetapi nggak dapat menggantikan kehidupan yang diberikan hutan.

Ketika hutan hilang, yang hilang bukan hanya pepohonan. Kita kehilangan penyangga kehidupan.

Karena itulah, setiap wacana mengganti hutan dengan kebun monokultur harus dilihat sebagai lebih dari sekadar keputusan tata guna lahan. Itu keputusan tentang masa depan, apakah kita ingin lingkungan yang stabil, atau ladang luas yang perlahan mengering. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di sejumlah daerah, barisan sawit yang rapi dan menghijau sering dianggap sebagai “pengganti” hutan. Dari kejauhan, pemandangannya tampak meyakinkan bahwa pohon-pohon tumbuh tinggi, daun lebat di kanan–kiri jalan, dan hamparan hijau sejauh mata memandang. Namun, poster edukasi lingkungan yang banyak beredar akhir-akhir ini sebenarnya memberi petunjuk penting hutan bukan sekadar deretan pohon. Ia adalah sistem kehidupan yang jauh lebih kompleks, sesuatu yang nggak dapat ditiru oleh kebun monokultur apa pun, termasuk sawit.

Hutan alami menyimpan biodiversitas yang luar biasa. Di dalamnya ada pepohonan raksasa, semak belukar, lumut, jamur, hingga organisme mikro yang hidup berdampingan dalam jaringan ekologis berlapis yaitu kanopi, bawah tajuk, hingga lantai hutan. Satwa liar seperti burung, primata, mamalia kecil, reptil, serangga penyerbuk menjadikannya rumah.

Hutan nggak bisa digantikan oleh kebun sawit atau tanaman monokultur lainnya. Di balik hamparan hijau yang tampak serupa, hutan menyimpan fungsi ekologis yang jauh lebih kompleks mulai dari biodiversitas, penyimpanan karbon, hingga penjaga tanah dan air yang nggak mampu ditiru perkebunan.

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

Semuanya tampak menggiurkan, terlebih saat semua menu itu tersaji di hadapan saya. Lapar pun mendera! Sekilas melihat menu tersebut, saya&nbsp;berpikir, masakan-masakan ini nggak jauh berbeda dengan masakan Indonesia.

Hal ini tentu saja masuk akal. Selain secara geografis Singapura berdekatan dengan Indonesia, Negeri Singa juga punya sejarah yang cukup panjang dengan negeri ini. Tentu saja hal tersebut membuat budaya kedua negera punya kesamaan, termasuk menu kulinernya.

Hal itu diamini Chef Indra Abu Bakar, tukang
masak menu-menu Singapura ini. Menurutnya, yang membedakan adalah
pada karakter rasanya.

“Kalau Singapura lebih didominasi kare, ebi, dan lemongrass (serai).
Sementara, di Indonesia kan rempah-rempahnya yang kuat,” ujarnya.

Chef Indra sudah lama bekerja di Singapura. Maka, ketika
pulang ke Indonesia, dia berusaha mengenalkan masakan-masakan khas Singapura.

Lalu, tiba saatnya saya untuk mencicipi masakan-masakan
Singapura itu. Perkataan Chef Indra sungguh tepat. Hamipr semua masakan
didominasi oleh kare. Satu masakan yang paling saya suka adalah Assam Laksa.

Assam Laksa berisi bakmi dengan topping aneka&nbsp;seafood, tahu, dan telur. Seluruh bahan itu kemudian disiram dengan kuah kaldu udang, sehingga menghasilkan perpaduan laksa yang sangat menggoyang lidah.

Kaldu udang tadi begitu meresap dan pas dengan seluruh bahan. Saya
juga suka bakminya karena nggak terlalu lembek. Alhasil, lewat masakan Singapura ini saya merasa langsung terbawa ke Negeri Singa tersebut.

Selain masakan Singapura, PO Hotel juga menawarkan Chineese
Food, di antaranya Gurami Steam,
Ayam Pineapple, dan Chee Chong Fun.

Makanan Tionghoa ini nggak kalah lezat. Yang paling saya suka adalah Chong Fun-nya. Oh ya, tentu saja semua masakan di sini halal.

Masakan Singapura dan Tionghoa ini dibanderol dengan kisaran harga Rp 68
ribu sampai Rp 78 ribu. Kalau pengin wisata kuliner ke Tumasik, nggak ada salahnya datang ke PO Hotel untuk mencicipi masakan Singapura-nya! (Audrian F/E03)

Inibaru.id - Masakan
Singapura menurut saya masih jarang di Kota Semarang. Atau, mungkin saya kurang jauh mainnya. Ha-ha. Namun, menu masakan Singapura yang disediakan PO Hotel Semarang pada Selasa (17/11/2020) membuat saya penasaran dan berinisiatif mencobanya.

Jujur, saya nggak terlalu paham masakan di Negeri Tumasik itu. Mereka memberi saya pilihan: Assam
Laksa, Chicken Kare , Mee Rebus, Nasi Lemak Ayam Berempah, Kari Ayam Kentang, Sate Bumbu Singapura, Hokkien, dan Satay Beehon.

Masakan Singapura menjadi menu baru di PO Hotel. Dengan menu-menu yang disajikan langsung oleh koki yang telah lama bekerja di Singapura, kamu bisa merasakan seolah-olah sedang berwisata kuliner di Negeri 'Tumasik' itu.

Wisata Kuliner ke Tumasik via Sajian Masakan Singapura di PO Hotel Semarang

General Manager PO Hotel Jacob Lee mengatakan, saat ini, pihaknya memang nggak cuma pengin memperhatikan kenyamanan pengunjung, tapi juga kesehatan mereka. Meski belum ada aturan resmi dati pemerintah, dia memang telah mencoba menerapkan protokol kesehatan standar di hotelnya.

"Petugas hotel yang
berinteraksi langsung dengan pengunjung dilengkapi APD
sederhana seperti masker, sarung tangan karet, dan juga face shield," kata dia.

Pengunjung juga nggak perlu khawatir dengan higienietas
kamar dan ruangan hotel lainnya di sini. Kepada saya, Jacob memastikan bahwa pihak hotel punya prosedur khusus terkait kebersihan kamar dan fasilitas lain.

“Setiap hari kamar kami sterilisasi dengan
disinfektan, terutama setelah tamu check out,” kata dia, promosi.

Yap, bisa saya lihat, para petugas hotel memang tampak disibukkan dengan aktivitas penyemprotan. Nggak cuma kamar,&nbsp;Jacob juga memastikan tiap gagang pintu PO Hotel bakal disterilisasi setiap tiga jam.

Penasaran, saya pun menanyakan berapa banyak tambahan biaya yang dikeluarkan pengelola untuk memenuhi protokol kesehatan di PO Hotel. Mendengar pertanyaan itu,&nbsp;Jacob hanya tersenyum simpul.

"Sebandinglah&nbsp;dengan jaminan kenyamanan dan kesehatan pengunjung," kata dia, diplomatis. Ha-ha.

Namun, dia berani memastikan, biaya besar yang dikeluarkan pengelola untuk protokol
kesehatan nggak bakal membuat harga sewa hotel naik. Para pengunjung, lanjutnya,&nbsp;bisa menyewa kamar dengan harga normal.

"Bahkan, bisa jadi lebih rendah dari biasanya," kata dia, masih mencoba berpromosi.

Bentuk protokol kesehatan tersebut, lanjut Jacob, mungkin masih bakal berubah, tergantung peraturan
pemerintah tentang new normal nantinya. Apa pun bentuk aturan tersebut, dia mengaku bakal
mengikuti, asalkan geliat pariwisata terus terjaga.

“Kami siap menerapkan protokol kesehatan apa pun, yang penting semuanya segera berjalan normal,” tutupnya.

Nah, kalau kamu sudah nggak sabar staycation&nbsp;di Semarang, hotel-hotel yang sudah menerapkan prosedur kesehatan seperti ini agaknya bisa jadi salah satu tujuanmu. Eits, tapi tunggu new normal dulu, ya!&nbsp;(Zulfa Anisah/E03)

Inibaru.id -&nbsp;Dunia pariwisata agaknya menjadi salah satu sektor di garis terdepan yang ancang-ancang menyambut new normal.&nbsp;Kendati "normalisasi" pascapandemi corona itu diterapkan bertahap, bisnis perhotelan agaknya sudah bersiap, salah satunya dengan membuat protokol kesehatan yang ketat.

PO Hotel Semarang adalah salah satu penginapan yang menerapkan hal itu. Di pintu masuk hotel, misalnya, saya sudah ditodong thermo gun. Laiknya pengunjung lain,&nbsp;saya juga diminta memakai hand sanitizer sebelum masuk hotel
yang berada di Jalan Pemuda ini.

Oh ya, masker juga menjadi peranti wajib yang harus dipakai pengunjung. Selain itu, kamu juga harus menjaga jarak dengan
pengunjung yang lain di dalam hotel.

Protokol kesehatan ekstra yang diterapkan hotel sebagai bagian dari new normal di dunia pariwisata nggak serta-merta menaikkan harga sewa mereka.

Kendati Terapkan Protokol Kesehatan Ekstra, Harga dan Layanan Hotel Masih Sama

Dia menambahkan, hingga sekarang belum ada kepastian waktu penerapan kebijakan ini, Namun, pihaknya mengaku terus berusaha mendorong pemerintah agar kebijakan tersebut segera dikeluarkan agar bisnis mereka nggak mati.

Menurutnya, selama pandemi corona melanda, terhitung sejak awal Februari lalu, sudah sekitar
16 hotel di Kota Semarang tutup.

“Kerugian satu hotel rata-rata Rp 1,8 miliar per bulan," kata lelaki yang juga menjabar sebagai General
Manager Star Hotel Semarang ini. "Gimana kami harus membayar karyawan dan tagihan?” 

Bagi pengelola hotel, wacana new normal yang bakal diterapkan pemerintah secara
bertahap tentu bisa menjadi solusi bagi mereka. Untuk memastikan hotel-hotel terhindar dari virus corona, sejumlah hotel di Semarang pun mulai berbenah. Salah satunya dengan memperketat protokol
kesehatan.

“Setiap hari, setelah tamu check out, kamar kami bongkar,” kata Benk, merujuk pada perlindungan dan pelayanan Star Hotel Semarang, hotel yang dikelolanya.

Benk merasa optimistis protokol tersebut bakal efisien. Hal ini merujuk pada salah satu hotel
di Semarang yang beberapa waktu lalu sukses melayani paramedis yang kala itu terjangkit Covid-19. 

"Kami yakin bisa memberikan pelayanan hotel yang bisa membuat pelanggan
mantap menginap," tegasnya.

Hal ini diamini General Manajer PO Hotel Semarang
Jacob Lee. Di tempat terpisah, pihaknya mengatakan bakal mempersiapkan protokol apa pun yang ditetapkan pemerintah demi menyambut kebijakan new normal ini.

“Sebelum new normal kami juga sudah menerapkan beberapa
protokol kesehatan, kok!” ungkap pengusaha yang juga memegang kendali atas tiga hotel Louise
Kienne di Semarang ini.

Dia berharap, masyarakat juga turut patuh dengan
protokol kesehatan yang ditetapkan pemerintah. Menurutnya, hal tersebut penting agar new normal bisa segera terlaksana dengan baik.

“Teman-teman yang lain juga harus disiplin. Jika new normal nggak
diberlakukan, Agustus bisa bangrut semua,” simpul Benk.

Lebih jauh, dia juga berharap, semoga pemerintah memberikan keringanan
pembayaran listrik pada sektor perhotelan. Menurutnya, beberapa pengelola hotel mulai mengeluhkan pembayaran listrik yang nggak bisa ditunda
dan besarnya tagihan gaji karyawan.

“Butuh, butuh stimulan PLN! Setiap pengusaha
butuh bayar listrik dan gaji,” tutupnya.

Gimana dengan kamu, Millens? Sudah siapkah kembali menginap di hotel? Hmm? Hmm?&nbsp;(Zulfa Anisah/E03)

Inibaru.id -&nbsp;Bagi pengusaha perhotelan, kebijakan new normal ibarat angin segar yang berembus di tengah cuaca nan panas. Setelah merugi sekian lama, sangat wajar jika mereka menyambut kebijakan ini dengan suka cita. Mereka pun mengaku siap menerapkan segala konsekuensi yang menyertainya.&nbsp;&nbsp;

Hal tersebut seperti diungkapkan Wakil Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran
Indonesia (PHRI) Benk Mintosih, Rabu (3/6/2020). Dia menuturkan, percepatan new normal
sudah dinantikan para pengelola hotel.

“Mewakili teman-teman di perhotelan, kami sangat mendukung percepatan
ini,” tutur Benk di Semarang.

Setelah merugi sekian lama, kebijakan new normal disambut pengusaha hotel dan restoran dengan tangan terbuka. Hal tersebut seperti diungkapkan Wakil Ketua Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia Benk Mintosih.

Wakili Pengusaha Hotel dan Restoran, PHRI Klaim Siap Sambut New Normal

Selain itu, PO Hotel juga mengharuskan setiap pengunjung penggunaan masker. Mereka juga&nbsp;diminta untuk saling jaga jarak. Setali tiga uang,
pihak pengelola juga memastikan seluruh petugas mengenakan masker, sarung tangan, dan face shield jika diperlukan.

“Semuanya untuk keamanan dan kenyamanan pengunjung,”
ungkapnya.

Nggak cuma nyaman, perasaan aman dari penularan virus corona juga benar-benar menjadi tolok kini. Ini juga berlaku untuk dunia pariwisata. Jacob mengaku, pihaknya sangat memperhatikan hal tersebut, salah satunya dengan adanya penyemprotan disinfektan dari kamar ke kamar.

“Bahkan untuk gagang pintu kita sterilisasi setiap tiga jam,” kata dia.

Kebijakan new normal menjadi hal yang sangat dinantikan
olehnya. Karena itulah Jacob sangat berharap masyarakat juga turut
membantu kesuksesan kebijakan ini dengan mematuhi
protokol yang berlaku.

“Saat masuk ke sini, kita dorong agar pengunjung tetap
menjaga jarak. Yang nggak pakai masker nggak boleh masuk,” tegasnya.

Hal senada juga diungkapkan General Manager Star
Hotel Benk Mintosih. Laiknya PO Hotel, prosedur kesehatan yang cukup ketat pun coba diterapkan di hotel yang berlokasi di Jalan MT Haryono Semarang itu.

"Sehabis dipakai menginap, petugas hotel akan langsung melakukan sterilisasi ruangan.&nbsp;Kami juga sediakan thermo (thermometer)&nbsp;gun untuk mendeteksi suhu pengunjung," terang Benk.

Ke depan, dia menambahkan, Star Hotel akan menyediakan penyekat pada bagian resepsionis dan
thermometer gun khusus untuk ruang rapat.

"Kami juga nggak melayani makan di restoran,”
tandasnya.

Baik Jacob maupun Benk setuju, kebijakan new normal nggak bakal betul-betul dilakukan dengan benar jika masyarakat nggak turut menjadi bagian dari sistem. 

Seberapa ketat pun penyedia jasa perhotelan berusaha, jika masyarakat nggak bisa menerapkan kedisiplinan, new normal hanya bakal jadi isapan jempol dan pandemi nggak bakal berakhir.

Nah, buat kamu yang rindu staycation di hotel, bareng-bareng menjadi bagian dari new normal, yuk! (Zulfa Anisah/E03)

Inibaru.id - Kendati kebijakan new normal di Indonesia belum diketok palu, orang-orang terlihat telah menyambutnya dengan antusias. Para pengusaha di bidang pariwisata mulai bergerak, salah satunya dengan mematut diri, mencoba merayu pelanggan dengan menerapkan pelbagai protokol kesehatan.&nbsp;

PO Hotel Semarang adalah salah satu hotel yang mengaku cukup siap dengan kebijakan new normal ini. Berpromosi, General Manager PO Hotel Jacob Lee mengatakan, berbagai fasilitas penunjang dan protokol kesehatan telah mereka terapkan, bahkan sudah berjalan sejak Covid-19 mewabah.

“Kami sediakan tempat cuci tangan, melakukan pengecekan suhu tubuh, dan menyediakan
hand sanitizer,” tutur Jacob.

Hanya menunggu waktu new normal pariwisata Semarang digulirkan. Menyongsong kebijakan itu, hotel-hotel pun berbenah dan mencoba rayu pelanggan dengan perketat protokol kesehatan.

New Normal Pariwisata Semarang, Hotel-Hotel 'Rayu' Pelanggan dengan Perketat Protokol Kesehatan

Inibaru.id - Siapa bilang yang bisa bersantap di resto hotel hanya bisa dilakukan tamu hotel saja? Di Gris by PO Hotel, siapa pun dapat menikmati masakan resto hotel bintang lima lo. Yup, Sekar Laksita Wani Assistant Marcom Manager PO Hotel Semarang ingin setiap orang mencicipi pengalaman bersantap di resto yang terletak di lantai 7 ini.
&ldquo;Semuanya bisa makan di sini, nggak cuma tamu hotel saja,&rdquo; kata Sekar.
Kali pertama kamu melangkah ke resto ini, kamu bakal serasa sedang berada di surga. Gimana nggak? Di sini kamu bisa pilih apa pun yang kamu suka, sepuasnya tanpa tambahan biaya.
<img src="/nuploads/1/Gris/2%20%281%29.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<code>Bagai surga, semuanya menu tinggal ambil. (Inibaru.id/ Audrian F.)</code>
Bulan ini Gris tengah meluncurkan menu Roast and Ribs. Penyuka daging pasti nggak akan melewatkan aneka daging seperti daging ayam, beef, lamb, dan kalkun! Bagimu pencinta makanan laut, ada pula seafood segar yang siap dimasak langsung!
Oh ya, berbagai daging-dagingan ini punya stan sendiri beserta masing-masing satu koki yang siap melayanimu lo. Tinggal tunjuk ini itu dan pesan tingkat kematangan sesuai keinginan, sang koki bakal memasak beberapa slice daging dan bakal langsung disajikan buatmu selagi kemebul.
<h2>Tanpa Batasan Waktu</h2>
<img src="/nuploads/1/Gris/4%20%281%29.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<code>Kalkun yang wajib banget dicoba. (Inibaru.id/ Audrian F.)</code>
Jika di tempat lain paling kamu cuma bisa makan selama satu jam setengah, di sini nggak. Kamu nggak akan kena tambahan biaya. Mantap kan?
Nafsu makanmu juga bakal menggebu-gebu lantaran salad mereka yang superenak. Appetizer favorit saya adalah thai beef salad yang meaty namun segar karena berbagai sayuran dan dressing yang sedikit asam. So refreshing!
Oh ya, berbagai barbeku pesananmu bakal diantar ke mejamu dengan berbagai saus yang bisa kamu pilih lo. Favorit saya saus barbeku spesial racikan Gris yang punya cita rasa pedas dan sedikit asam. Saya yang nggak mau menyesal, jelas mencoba seluruh daging-dagingan yang ada dong! Ha ha
<img src="/nuploads/1/Gris/6%20%281%29.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<code>Semuanya dimasak langsung dan disajikan ke mejamu. (Inibaru.id/ Audrian F.)</code>
Favorit saya tetap beef. Potongannya nggak terlalu tebal. Jadi cuma dipanaskan sebentar teksturnya sudah chewy. Selanjutnya adalah kalkun. Meskipun baru kali pertama mencoba, saya cukup memfavoritkan daging kalkun yang punya kulit yang cukup tebal. Bukannya alot saat digigit, namun kamu akan mendapati sensasi kriuk. Duh sulit untuk dideskripsikan!
Selain barbeku, kamu juga bisa menikmati berbagai menu prasmanan yang terdiri atas makanan lokal dan western. Sstt, di sini juga tersedia free flow beverage lo!
<img src="/nuploads/1/Gris/5%20%281%29.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<code>Semua hidangan di sini bisa kamu nikmati tanpa batasan waktu! (Inibaru.id/ Audrian F.)</code>
Oh ya, jangan lupakan aneka dessert-nya! Cheesecake, pudding, creme brulee atau choux atau berbagai buah-buahan yang semuanya ukuran mini masih bisa kamu lahap. Lagian selalu ada ruang untuk dessert bukan?
Menu ini bisa kamu temui setiap Jumat dan Sabtu saja, Millens! Dijamin asyik banget untuk merayakan akhir pekanmu bersama teman, keluarga bahkan pacar (kalau punya). Ha ha
Untuk menikmati hidangan dan pelayanan ala sultan ini, ada harga yang harus kamu bayar. Semua ini yang bisa kamu santap tanpa batasan dengan menebus Rp 499 ribu rupiah. Cukup mahal, namun kamu bakal pulang dengan perut dan bibir yang tersenyum puas. Tertarik bersantap ala sultan di Gris by PO, Millens? (Zulfa Anisah/E05)
&nbsp;
Gris PO Hotel Resto
Kategori &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : Restoran
Alamat&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : PO Hotel Lt. 7 (ex Crown Hotel)
Jam Operasional : 17.00-22.00 WIB
Harga Makanan&nbsp; :Rp 499.000 (All you can eat)
&nbsp;

Bersantap sepuasnya tanpa batasan waktu ala sultan bisa kamu wujudkan di Gris Restaurant PO Hotel. Berbagai hidangan barbeku, prasmanan hingga free flow beverage bisa kamu nikmati sambil menikmati hiruk pikuk Kota Semarang dari atas ketinggian.