Nah, karena dikenal sebagai jajanan tradisional yang digemari
warga Pekalongan dan sekitarnya, sejak lebih dari 20 tahun silam, warga
Kelurahan Pekajangan Gang 20, Kecamatan Kedungwungi Kabupaten Pekalongan, menjadikan
gebral sebagai bagian dari tradisi lebaran bernama Gunungan Gebral Syawalan.

Dari namanya saja, kita sudah tahu kalau tradisi ini digelar
saat Syawalan alias H+7 Idulfitri. Tapi, proses persiapan tradisi ini bahkan
sudah dilakukan sejak beberapa hari sebelum lebaran, lo! Ini dilakukan karena nantinya gunungan gebral ini bakal berukuran
raksasa, bisa sampai setinggi 2-3 meter, lo!

Karena jumlah gebral yang dibuat cukup banyak, jangan heran
kalau singkong yang disiapkan bisa sampai lebih dari 100 kilogram, gula jawa
yang dipakai mencapai 5 kilogram, gula pasir mencapai 10 kilogram, hingga lebih
dari 50 butir buah kelapa. Seperti mempersiapkan pesta besar, ya?

Yang pasti, gebral-gebral yang akan dijadikan gunungan ini
nantinya akan diberi pewarna makanan agar lebih menarik. Makanya, di
gunungannya, kamu bisa melihat gebral berwarna cokelat, hijau, merah, biru,
atau kuning.

Setelah gunungan gebral jadi, warga biasanya mulai mengaraknya
sejak pukul 08.00 WIB bersamaan dengan agenda jalan sehat. Setelah itu, pada
pukul 11.00 WIB, proses pemotongan gunungan dilakukan. Gebral pun kemudian
diperebutkan oleh warga. Setelah puas mendapatkan gebral, warga masih bisa
mencicipi sejumlah jajanan yang juga disediakan di Pekajangan.

“Tradisi ini penuh dengan nilai kebaikan dan kebersamaan
bagi warga dalam memperingati Syawalan,” ungkap mantan Bupati Pekalongan Asip
Kholbihi saat ikut serta dalam tradisi ini pada 21 Juni 2018.

Seru banget ya tradisi Gunungan Gebral Syawalan di
Pekalongan ini. Kalau kebetulan ada di sana, coba deh menontonnya langsung Siapa tahu bisa mendapatkan gebral yang lezat juga kan?&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Warga Pekalongan dan sekitarnya pasti akrab
dengan jajanan tradisional dari singkong bernama gebral. Selain mudah ditemukan
di pasar tradisional atau penjual aneka jajanan, gebral juga hadir dalam bentuk
tradisi lebaran benama Gunungan Gebral Syawalan.

Buat kamu yang belum tahu, gebral terbuat dari singkong yang
diberi tambahan parutan kelapa dan gula merah. Kombinasi ketiga bahan ini
membuat gebral memiliki rasa manis dan gurih yang bikin nagih.

Digelar pada H+7 Lebaran, tradisi gunungan gebral syawalan bikin meriah suasana Lebaran Ketupat di Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah,

Gunungan Gebral Syawalan Bikin Meriah Lebaran di Pekalongan

Menurut cerita yang beredar, Batu Bleneng telah ada sejak zaman dahulu dan memiliki peran penting dalam keseimbangan alam. Batu ini diyakini digunakan untuk menutup sebuah mata air raksasa yang terus menyembur tanpa henti, mengancam pemukiman di sekitarnya. 

Kepercayaan lain menyebutkan bahwa batu ini menjadi tempat semedi para leluhur, menambah kesan magis yang menyelimutinya.

Konon, setiap usaha untuk memindahkan batu ini selalu gagal dan berujung pada kejadian aneh atau malapetaka. Selain itu, batu Bleneng dipercaya memiliki energi spiritual yang kuat, sehingga banyak orang menganggapnya sebagai tempat yang sakral.&nbsp;

Beberapa orang menghubungkan keberadaan batu ini dengan tingginya angka kecelakaan di tol tersebut, meskipun faktor keselamatan jalan dan kelalaian pengemudi lebih masuk akal sebagai penyebab utama.

Di lain sisi, mitos dan kepercayaan seputar Batu Bleneng memang menarik untuk dikaji. Namun, dari perspektif ilmiah, nggak ada bukti yang secara langsung mengaitkan keberadaan batu ini dengan kecelakaan yang terjadi. Sepertinya, faktor kelelahan pengemudi, kondisi jalan, serta aspek teknis kendaraan lebih berpengaruh terhadap keselamatan berkendara dibanding unsur mistis.

Meski begitu, kepercayaan terhadap Batu Bleneng tetap menjadi bagian dari kearifan lokal yang diwariskan secara turun-temurun. Bagi sebagian orang, mitos ini bukan sekadar cerita, melainkan bagian dari sejarah dan identitas budaya yang perlu dihormati.

Batu Bleneng di Tol Cipali adalah salah satu fenomena unik yang menggabungkan sejarah, mitos, dan kepercayaan masyarakat. Terlepas dari benar atau tidaknya cerita mistis yang menyelimutinya, keberadaan batu ini tetap menjadi daya tarik tersendiri bagi mereka yang melintasi jalan tol tersebut. 

Apakah Batu Bleneng memang memiliki kekuatan gaib, atau hanya sekadar batu biasa yang dilingkupi legenda? Jawabannya kembali pada kepercayaan masing-masing individu. Kalau kamu percaya nggak, Millens? (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di tengah hiruk-pikuk Tol Cikopo-Palimanan (Cipali), terdapat sebuah batu besar yang menyimpan berbagai kisah mistis. Batu Bleneng, demikian masyarakat setempat menyebutnya, diyakini memiliki aura gaib dan nggak dapat dipindahkan. Keberadaannya di Kilometer 182 kerap dikaitkan dengan mitos yang berkembang turun-temurun.

Tol Cipali merupakan bagian dari Tol Trans Jawa yang menghubungkan Cikopo, Purwakarta, hingga Palimanan, Cirebon. Meski baru diresmikan pada 2015, tol ini telah menjadi saksi banyak peristiwa, termasuk kecelakaan yang kerap dikaitkan dengan hal-hal mistis. Salah satu cerita yang paling terkenal adalah tentang Batu Bleneng yang berdiri kokoh di tepi jalan tol.

Konon, semua cara yang digunakan untuk memindahkan batu ini berakhir dengan kegagalan

Kisah Batu Bleneng di Tol Cipali yang Misterius

Lalu, apakah kimchi bisa
memberikan manfaat kesehatan bagi kulit? Jawabannya, benar! Karena kaya probiotik, sudah banyak penelitian yang menyebut
kimchi sebagai salah satu makanan yang paling sehat di dunia.

Selain bikin
pencernaan jadi lebih sehat, kandungan di dalam kimchi yang kaya akan vitamin
serta antioksidan juga bisa bikin sistem kekebalan tubuh lebih baik.
Artinya, makan kimchi memang bisa bikin kita jadi nggak mudah jatuh sakit.

Namun, apakah rutin makan kimchi bisa bikin kulit
glowing dan nggak jerawatan? Kalau ini, belum ada penelitian yang membuktikannya.
Meski begitu, ahli kesehatan membenarkan kemungkinan bahwa rutin makan kimchi bisa membantu kulit lebih sehat.

Fakta bahwa rutin makan kimchi bisa membantu kulit lebih sehat sempat diungkapkan ahli kulit dr Ruri Diah Pamela SpKK. Alasannya, kimchi kaya akan nutrisi sehat seperti probiotik
alias bakteri baik layaknya Lactobacilllus yang punya kemampuan unik berupa
menjaga keseimbangan mikrobioma pada usus.

Selama mikrobioma usus terjaga, peradangan pada tubuh bisa dicegah. Perlu kamu tahu, peradangan-peradangan pada tubuh adalah kondisi yang memicu munculnya jerawat pada wajah.

“Kimchi juga kaya antioksidan dan vitamin C yang baik untuk
kulit dan mampu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini atau kulit kusam,”
ungkap dr Ruri sebagaimana dikutip dari Detik, Kamis (13/3/2025).

Meski baik untuk kesehatan kulit, bukan berarti hanya dengan
makan kimchi masalah kulit seperti jerawat bakal otomatis kelar. Mencegah kemunculan jerawat hanya bisa dilakukan dengan menerapkan pola makan dan gaya hidup yang lebih sehat
secara keseluruhan demi mendapatkan manfaat tersebut.

Namun begitu, nggak ada salahnya untuk sering-sering mengonsumsi kimchi. Kamu suka
makan kimchi juga, Millens? (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kamu gemar mengonsumsi makanan khas
Korea, Millens? Kalau iya, pasti nggak asing dengan kimchi, bukan?
Sayuran fermentasi dengan rasa asam ini memang hampir selalu hadir di setiap menu kuliner di Negeri Gingseng.

Selain rasanya yang unik, banyak orang suka makan kimchi
karena konon bisa bikin kulit glowing. Bahkan, beberapa saat lalu, di media
sosial X, ada warganet yang mengaku kulitnya jadi nggak jerawatan lagi
setelah rutin makan kimchi selama enam bulan.

Di media sosial X, muncul narasi yang menyebut rutin makan kimchi bisa bikin kulit glowing. Beneran nggak, ya?

Benarkah Rutin Makan Kimchi Bikin Kulit Glowing?

Nah, agar semangat tetap terjaga dan nggak kehilangan spirit Ramadan, sebagai umat muslim, kita sejatinya bisa belajar dari sosok inspiratif dalam sejarah Islam, yaitu Umar bin Khattab.

Umar adalah salah seorang sahabat Nabi Muhammad SAW dan khalifah kedua yang menggantikan Abu Bakar As-Siddiq. Khalifah yang berkuasa pada 634-644 ini dikenal karena ketegasan, kedisiplinan, dan komitmennya dalam menjalankan ajaran Islam.

Khalifah Umar bin Khattab hidup sekitar pertengahan abad ke-6. Sosoknya tinggi dan kuat serta piawai menunggang kuda dan bergulat. Semasa muda, dia memang dikenal sebagai pegulat tangguh yang sangat disegani kaumnya.

Kemampuan orasi Umar juga luar biasa, membuatnya acap diminta mewakili sukunya saat menghadapi konflik dengan suku lain di Arab. Kemampuan itu terus diasahnya setelah masuk Islam dan menjabat sebagai khalifah. Umar sangat disegani negara lain dan kepemimpinannya menjadi salah satu kekuatan besar di Timur Tengah.

Sosok yang semasa hidup dikenal dengan kesederhanaannya ini diberi julukan oleh Nabi Muhammad SAW sebagai Al-Faruq atau orang yang bisa memisahkan antara kebenaran dan kebatilan.

Kematian sosok yang dijanjikan surga kepadanya ini adalah duka bagi umat Islam di seluruh dunia hingga sekarang.

Tiga Cara Menjaga Spirit Ramadan ala Umar

Menjadikan Umar bin Khattab sebagai anutan bukanlah sebuah kesalahan, karena bisa memotivasi kita untuk menjaga konsistensi dalam beribadah. Berikut adalah tiga cara menjaga spirit Ramadan dengan mengambil inspirasi dari kepemimpinan sang Khalifah kedua tersebut.

1. Menjaga konsistensi ibadah seperti kedisiplinan Umar

Salah satu sifat utama Umar bin Khattab adalah disiplinnya dalam beribadah. Dia selalu menjaga salat tepat waktu dan nggak membiarkan dirinya terlena dalam kenyamanan dunia.

Setelah Ramadan, kita bisa meneladani Umar dengan tetap menjaga konsistensi ibadah yang telah terbiasa selama sebulan penuh, seperti:

Ramadan bukan hanya tentang beribadah selama satu bulan, tetapi latihan untuk menjadi lebih baik sepanjang tahun. Seperti Umar yang tetap teguh dalam keimanannya setelah masuk Islam, kita pun harus tetap teguh dalam ibadah meskipun Ramadan telah berlalu.

2. Mengendalikan diri seperti Umar setelah menjadi pemimpin

Umar bin Khattab dikenal sebagai pemimpin yang tegas, tetapi juga mampu mengendalikan emosinya. Ketika seseorang mengkritiknya, dia nggak marah, justru menjadikannya sebagai pelajaran.

Ramadan mengajarkan kita untuk mengendalikan hawa nafsu dan emosi. Maka, setelah Idulfitri, kita harus tetap menjaga sikap ini, dengan cara:

Sebagaimana Umar yang mengendalikan dirinya dalam menghadapi kritik dan ujian, kita pun bisa menerapkan pengendalian diri yang kita latih selama Ramadan dalam kehidupan sehari-hari.

3. Memperkuat kepedulian seperti kedekatan Umar dengan rakyat

Sebelum mendirikan Baitul Mal, Umar&nbsp;bin Khattab memilih tinggal di rumah lumpur sederhana di dekat kaum marjinal agar lebih mengenal rakyatnya. Untuk memastikan kesejahteraan rakyatnya, selama menjadi khalifah dia&nbsp;juga sering menyamar pada malam hari untuk menyelinap di antara mereka.

Ramadan seharusnya berhasil membentuk kita menjadi sosok yang seperti Umar yang peduli terhadap sesama, bahkan merelakan sebagian besar hartanya untuk rakyat dan menegakkan agama.

Setelah Idulfitri, kita bisa mempertahankan kebiasaan baik ini dengan:

Sebagaimana Umar yang tidak berhenti membantu rakyatnya, kita pun bisa menjadikan Ramadan sebagai titik awal untuk terus berbagi kebaikan pada hari-hari ke depan.

Spirit Ramadan bisa terus hidup dalam keseharian jika kita mau berpikir bahwa bulan suci itu bukanlah semata momen sesaat, tapi bagian dari perjalanan spiritual yang berkelanjutan. Maka, tujuannya bukanlah menjadi bersih, tapi bertahan dalam kebersihan itu. Sepakat, Millens? (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id - Ramadan disebut sebagai Bulan Suci, salah satunya karena pada bulan tersebut kita seperti yang "kotor" pada bulan-bulan sebelumnya direndam, dikucek, lalu dibilas agar menjadi pribadi yang bersih saat merayakan kemenangan Hari Raya Idulfitri.

Setelah bersih, tentunya kita nggak pengin kotor-kotor lagi dong? Kita berharap menjadi pribadi baru yang lebih baik dengan semangat menggebu dalam beribadah, disiplin waktu, dan kebiasaan baik lainnya. Sayangnya, acap kali semangat itu mengendur setelah kita kembali ke rutinitas lama.

Idulfitri bukanlah momen untuk melupakan Ramadan yang telah berlalu, tapi menjadikannya patokan akan seperti apa kita selanjutnya.

3 Cara Menjaga Spirit Ramadan setelah Idulfitri: Belajar dari Umar bin Khattab

Sindrom metabolik adalah kumpulan kondisi yang mencakup tekanan dan gula darah tinggi, kelebihan lemak tubuh di sekitar pinggang, dan kadar kolesterol atau trigliserida yang nggak normal, yang semuanya meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2.

Selain itu, kebiasaan makan sendirian juga dikaitkan dengan peningkatan risiko depresi. Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Age and Ageing meneliti sekitar 35.000 pria dan wanita mengenai kebiasaan makan mereka melansir Kumparan (15/11/2021).

Hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang sering makan sendiri, terutama laki-laki, lebih berisiko mengalami depresi. Hal ini mungkin disebabkan oleh kurangnya interaksi sosial dan perasaan kesepian yang muncul saat makan tanpa ditemani.

Penelitian lain yang dipublikasikan dalam jurnal Menopause&nbsp;mengutip Suara (10/12/2021) menunjukkan bahwa perempuan yang terbiasa makan sendiri memiliki risiko 2,58 kali lebih tinggi mengalami angina, yaitu gejala penyakit arteri koroner yang melibatkan berkurangnya aliran darah ke jantung.

Selain itu, mereka cenderung kurang memperhatikan asupan nutrisi seperti kalori, serat, dan karbohidrat, yang dapat berdampak negatif pada kesehatan jantung.

Kebiasaan makan sendirian dapat membawa dampak negatif bagi kesehatan fisik dan mental, termasuk peningkatan risiko obesitas, sindrom metabolik, depresi, dan masalah jantung.

Oleh karena itu, disarankan untuk meningkatkan interaksi sosial saat makan, seperti makan bersama keluarga atau teman, untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan. Ternyata hal yang kita anggap sepele punya efek kesehatan yang cukup serius ya?

Kalau kamu suka cari teman nggak waktu makan, Millens? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id -&nbsp;Siapa sangka jika kebiasaan makan sendirian bukan hanya memengaruhi aspek sosial seseorang, tetapi juga berdampak signifikan pada kesehatan fisik dan mental?

Yap, menurut Klikdokter (26/5/2020) berbagai penelitian menunjukkan bahwa sering makan sendiri dapat meningkatkan risiko sejumlah masalah kesehatan

Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Obesity Research and Clinical Practice menemukan bahwa individu yang sering makan sendirian mengalami peningkatan risiko obesitas hingga 45 persen dan sindrom metabolik hingga 64 persen.

Kerap makan sendirian bisa membuatmu terkena gangguan kesehatan.

Sering Makan Sendiri Berpotensi Pengaruhi Kesehatan Fisik dan Mental

Semuanya tampak menggiurkan, terlebih saat semua menu itu tersaji di hadapan saya. Lapar pun mendera! Sekilas melihat menu tersebut, saya&nbsp;berpikir, masakan-masakan ini nggak jauh berbeda dengan masakan Indonesia.

Hal ini tentu saja masuk akal. Selain secara geografis Singapura berdekatan dengan Indonesia, Negeri Singa juga punya sejarah yang cukup panjang dengan negeri ini. Tentu saja hal tersebut membuat budaya kedua negera punya kesamaan, termasuk menu kulinernya.

Hal itu diamini Chef Indra Abu Bakar, tukang
masak menu-menu Singapura ini. Menurutnya, yang membedakan adalah
pada karakter rasanya.

“Kalau Singapura lebih didominasi kare, ebi, dan lemongrass (serai).
Sementara, di Indonesia kan rempah-rempahnya yang kuat,” ujarnya.

Chef Indra sudah lama bekerja di Singapura. Maka, ketika
pulang ke Indonesia, dia berusaha mengenalkan masakan-masakan khas Singapura.

Lalu, tiba saatnya saya untuk mencicipi masakan-masakan
Singapura itu. Perkataan Chef Indra sungguh tepat. Hamipr semua masakan
didominasi oleh kare. Satu masakan yang paling saya suka adalah Assam Laksa.

Assam Laksa berisi bakmi dengan topping aneka&nbsp;seafood, tahu, dan telur. Seluruh bahan itu kemudian disiram dengan kuah kaldu udang, sehingga menghasilkan perpaduan laksa yang sangat menggoyang lidah.

Kaldu udang tadi begitu meresap dan pas dengan seluruh bahan. Saya
juga suka bakminya karena nggak terlalu lembek. Alhasil, lewat masakan Singapura ini saya merasa langsung terbawa ke Negeri Singa tersebut.

Selain masakan Singapura, PO Hotel juga menawarkan Chineese
Food, di antaranya Gurami Steam,
Ayam Pineapple, dan Chee Chong Fun.

Makanan Tionghoa ini nggak kalah lezat. Yang paling saya suka adalah Chong Fun-nya. Oh ya, tentu saja semua masakan di sini halal.

Masakan Singapura dan Tionghoa ini dibanderol dengan kisaran harga Rp 68
ribu sampai Rp 78 ribu. Kalau pengin wisata kuliner ke Tumasik, nggak ada salahnya datang ke PO Hotel untuk mencicipi masakan Singapura-nya! (Audrian F/E03)

Inibaru.id - Masakan
Singapura menurut saya masih jarang di Kota Semarang. Atau, mungkin saya kurang jauh mainnya. Ha-ha. Namun, menu masakan Singapura yang disediakan PO Hotel Semarang pada Selasa (17/11/2020) membuat saya penasaran dan berinisiatif mencobanya.

Jujur, saya nggak terlalu paham masakan di Negeri Tumasik itu. Mereka memberi saya pilihan: Assam
Laksa, Chicken Kare , Mee Rebus, Nasi Lemak Ayam Berempah, Kari Ayam Kentang, Sate Bumbu Singapura, Hokkien, dan Satay Beehon.

Masakan Singapura menjadi menu baru di PO Hotel. Dengan menu-menu yang disajikan langsung oleh koki yang telah lama bekerja di Singapura, kamu bisa merasakan seolah-olah sedang berwisata kuliner di Negeri 'Tumasik' itu.

Wisata Kuliner ke Tumasik via Sajian Masakan Singapura di PO Hotel Semarang

General Manager PO Hotel Jacob Lee mengatakan, saat ini, pihaknya memang nggak cuma pengin memperhatikan kenyamanan pengunjung, tapi juga kesehatan mereka. Meski belum ada aturan resmi dati pemerintah, dia memang telah mencoba menerapkan protokol kesehatan standar di hotelnya.

"Petugas hotel yang
berinteraksi langsung dengan pengunjung dilengkapi APD
sederhana seperti masker, sarung tangan karet, dan juga face shield," kata dia.

Pengunjung juga nggak perlu khawatir dengan higienietas
kamar dan ruangan hotel lainnya di sini. Kepada saya, Jacob memastikan bahwa pihak hotel punya prosedur khusus terkait kebersihan kamar dan fasilitas lain.

“Setiap hari kamar kami sterilisasi dengan
disinfektan, terutama setelah tamu check out,” kata dia, promosi.

Yap, bisa saya lihat, para petugas hotel memang tampak disibukkan dengan aktivitas penyemprotan. Nggak cuma kamar,&nbsp;Jacob juga memastikan tiap gagang pintu PO Hotel bakal disterilisasi setiap tiga jam.

Penasaran, saya pun menanyakan berapa banyak tambahan biaya yang dikeluarkan pengelola untuk memenuhi protokol kesehatan di PO Hotel. Mendengar pertanyaan itu,&nbsp;Jacob hanya tersenyum simpul.

"Sebandinglah&nbsp;dengan jaminan kenyamanan dan kesehatan pengunjung," kata dia, diplomatis. Ha-ha.

Namun, dia berani memastikan, biaya besar yang dikeluarkan pengelola untuk protokol
kesehatan nggak bakal membuat harga sewa hotel naik. Para pengunjung, lanjutnya,&nbsp;bisa menyewa kamar dengan harga normal.

"Bahkan, bisa jadi lebih rendah dari biasanya," kata dia, masih mencoba berpromosi.

Bentuk protokol kesehatan tersebut, lanjut Jacob, mungkin masih bakal berubah, tergantung peraturan
pemerintah tentang new normal nantinya. Apa pun bentuk aturan tersebut, dia mengaku bakal
mengikuti, asalkan geliat pariwisata terus terjaga.

“Kami siap menerapkan protokol kesehatan apa pun, yang penting semuanya segera berjalan normal,” tutupnya.

Nah, kalau kamu sudah nggak sabar staycation&nbsp;di Semarang, hotel-hotel yang sudah menerapkan prosedur kesehatan seperti ini agaknya bisa jadi salah satu tujuanmu. Eits, tapi tunggu new normal dulu, ya!&nbsp;(Zulfa Anisah/E03)

Inibaru.id -&nbsp;Dunia pariwisata agaknya menjadi salah satu sektor di garis terdepan yang ancang-ancang menyambut new normal.&nbsp;Kendati "normalisasi" pascapandemi corona itu diterapkan bertahap, bisnis perhotelan agaknya sudah bersiap, salah satunya dengan membuat protokol kesehatan yang ketat.

PO Hotel Semarang adalah salah satu penginapan yang menerapkan hal itu. Di pintu masuk hotel, misalnya, saya sudah ditodong thermo gun. Laiknya pengunjung lain,&nbsp;saya juga diminta memakai hand sanitizer sebelum masuk hotel
yang berada di Jalan Pemuda ini.

Oh ya, masker juga menjadi peranti wajib yang harus dipakai pengunjung. Selain itu, kamu juga harus menjaga jarak dengan
pengunjung yang lain di dalam hotel.

Protokol kesehatan ekstra yang diterapkan hotel sebagai bagian dari new normal di dunia pariwisata nggak serta-merta menaikkan harga sewa mereka.

Kendati Terapkan Protokol Kesehatan Ekstra, Harga dan Layanan Hotel Masih Sama

Dia menambahkan, hingga sekarang belum ada kepastian waktu penerapan kebijakan ini, Namun, pihaknya mengaku terus berusaha mendorong pemerintah agar kebijakan tersebut segera dikeluarkan agar bisnis mereka nggak mati.

Menurutnya, selama pandemi corona melanda, terhitung sejak awal Februari lalu, sudah sekitar
16 hotel di Kota Semarang tutup.

“Kerugian satu hotel rata-rata Rp 1,8 miliar per bulan," kata lelaki yang juga menjabar sebagai General
Manager Star Hotel Semarang ini. "Gimana kami harus membayar karyawan dan tagihan?” 

Bagi pengelola hotel, wacana new normal yang bakal diterapkan pemerintah secara
bertahap tentu bisa menjadi solusi bagi mereka. Untuk memastikan hotel-hotel terhindar dari virus corona, sejumlah hotel di Semarang pun mulai berbenah. Salah satunya dengan memperketat protokol
kesehatan.

“Setiap hari, setelah tamu check out, kamar kami bongkar,” kata Benk, merujuk pada perlindungan dan pelayanan Star Hotel Semarang, hotel yang dikelolanya.

Benk merasa optimistis protokol tersebut bakal efisien. Hal ini merujuk pada salah satu hotel
di Semarang yang beberapa waktu lalu sukses melayani paramedis yang kala itu terjangkit Covid-19. 

"Kami yakin bisa memberikan pelayanan hotel yang bisa membuat pelanggan
mantap menginap," tegasnya.

Hal ini diamini General Manajer PO Hotel Semarang
Jacob Lee. Di tempat terpisah, pihaknya mengatakan bakal mempersiapkan protokol apa pun yang ditetapkan pemerintah demi menyambut kebijakan new normal ini.

“Sebelum new normal kami juga sudah menerapkan beberapa
protokol kesehatan, kok!” ungkap pengusaha yang juga memegang kendali atas tiga hotel Louise
Kienne di Semarang ini.

Dia berharap, masyarakat juga turut patuh dengan
protokol kesehatan yang ditetapkan pemerintah. Menurutnya, hal tersebut penting agar new normal bisa segera terlaksana dengan baik.

“Teman-teman yang lain juga harus disiplin. Jika new normal nggak
diberlakukan, Agustus bisa bangrut semua,” simpul Benk.

Lebih jauh, dia juga berharap, semoga pemerintah memberikan keringanan
pembayaran listrik pada sektor perhotelan. Menurutnya, beberapa pengelola hotel mulai mengeluhkan pembayaran listrik yang nggak bisa ditunda
dan besarnya tagihan gaji karyawan.

“Butuh, butuh stimulan PLN! Setiap pengusaha
butuh bayar listrik dan gaji,” tutupnya.

Gimana dengan kamu, Millens? Sudah siapkah kembali menginap di hotel? Hmm? Hmm?&nbsp;(Zulfa Anisah/E03)

Inibaru.id -&nbsp;Bagi pengusaha perhotelan, kebijakan new normal ibarat angin segar yang berembus di tengah cuaca nan panas. Setelah merugi sekian lama, sangat wajar jika mereka menyambut kebijakan ini dengan suka cita. Mereka pun mengaku siap menerapkan segala konsekuensi yang menyertainya.&nbsp;&nbsp;

Hal tersebut seperti diungkapkan Wakil Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran
Indonesia (PHRI) Benk Mintosih, Rabu (3/6/2020). Dia menuturkan, percepatan new normal
sudah dinantikan para pengelola hotel.

“Mewakili teman-teman di perhotelan, kami sangat mendukung percepatan
ini,” tutur Benk di Semarang.

Setelah merugi sekian lama, kebijakan new normal disambut pengusaha hotel dan restoran dengan tangan terbuka. Hal tersebut seperti diungkapkan Wakil Ketua Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia Benk Mintosih.

Wakili Pengusaha Hotel dan Restoran, PHRI Klaim Siap Sambut New Normal

Selain itu, PO Hotel juga mengharuskan setiap pengunjung penggunaan masker. Mereka juga&nbsp;diminta untuk saling jaga jarak. Setali tiga uang,
pihak pengelola juga memastikan seluruh petugas mengenakan masker, sarung tangan, dan face shield jika diperlukan.

“Semuanya untuk keamanan dan kenyamanan pengunjung,”
ungkapnya.

Nggak cuma nyaman, perasaan aman dari penularan virus corona juga benar-benar menjadi tolok kini. Ini juga berlaku untuk dunia pariwisata. Jacob mengaku, pihaknya sangat memperhatikan hal tersebut, salah satunya dengan adanya penyemprotan disinfektan dari kamar ke kamar.

“Bahkan untuk gagang pintu kita sterilisasi setiap tiga jam,” kata dia.

Kebijakan new normal menjadi hal yang sangat dinantikan
olehnya. Karena itulah Jacob sangat berharap masyarakat juga turut
membantu kesuksesan kebijakan ini dengan mematuhi
protokol yang berlaku.

“Saat masuk ke sini, kita dorong agar pengunjung tetap
menjaga jarak. Yang nggak pakai masker nggak boleh masuk,” tegasnya.

Hal senada juga diungkapkan General Manager Star
Hotel Benk Mintosih. Laiknya PO Hotel, prosedur kesehatan yang cukup ketat pun coba diterapkan di hotel yang berlokasi di Jalan MT Haryono Semarang itu.

"Sehabis dipakai menginap, petugas hotel akan langsung melakukan sterilisasi ruangan.&nbsp;Kami juga sediakan thermo (thermometer)&nbsp;gun untuk mendeteksi suhu pengunjung," terang Benk.

Ke depan, dia menambahkan, Star Hotel akan menyediakan penyekat pada bagian resepsionis dan
thermometer gun khusus untuk ruang rapat.

"Kami juga nggak melayani makan di restoran,”
tandasnya.

Baik Jacob maupun Benk setuju, kebijakan new normal nggak bakal betul-betul dilakukan dengan benar jika masyarakat nggak turut menjadi bagian dari sistem. 

Seberapa ketat pun penyedia jasa perhotelan berusaha, jika masyarakat nggak bisa menerapkan kedisiplinan, new normal hanya bakal jadi isapan jempol dan pandemi nggak bakal berakhir.

Nah, buat kamu yang rindu staycation di hotel, bareng-bareng menjadi bagian dari new normal, yuk! (Zulfa Anisah/E03)

Inibaru.id - Kendati kebijakan new normal di Indonesia belum diketok palu, orang-orang terlihat telah menyambutnya dengan antusias. Para pengusaha di bidang pariwisata mulai bergerak, salah satunya dengan mematut diri, mencoba merayu pelanggan dengan menerapkan pelbagai protokol kesehatan.&nbsp;

PO Hotel Semarang adalah salah satu hotel yang mengaku cukup siap dengan kebijakan new normal ini. Berpromosi, General Manager PO Hotel Jacob Lee mengatakan, berbagai fasilitas penunjang dan protokol kesehatan telah mereka terapkan, bahkan sudah berjalan sejak Covid-19 mewabah.

“Kami sediakan tempat cuci tangan, melakukan pengecekan suhu tubuh, dan menyediakan
hand sanitizer,” tutur Jacob.

Hanya menunggu waktu new normal pariwisata Semarang digulirkan. Menyongsong kebijakan itu, hotel-hotel pun berbenah dan mencoba rayu pelanggan dengan perketat protokol kesehatan.

New Normal Pariwisata Semarang, Hotel-Hotel 'Rayu' Pelanggan dengan Perketat Protokol Kesehatan

Inibaru.id - Siapa bilang yang bisa bersantap di resto hotel hanya bisa dilakukan tamu hotel saja? Di Gris by PO Hotel, siapa pun dapat menikmati masakan resto hotel bintang lima lo. Yup, Sekar Laksita Wani Assistant Marcom Manager PO Hotel Semarang ingin setiap orang mencicipi pengalaman bersantap di resto yang terletak di lantai 7 ini.
&ldquo;Semuanya bisa makan di sini, nggak cuma tamu hotel saja,&rdquo; kata Sekar.
Kali pertama kamu melangkah ke resto ini, kamu bakal serasa sedang berada di surga. Gimana nggak? Di sini kamu bisa pilih apa pun yang kamu suka, sepuasnya tanpa tambahan biaya.
<img src="/nuploads/1/Gris/2%20%281%29.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<code>Bagai surga, semuanya menu tinggal ambil. (Inibaru.id/ Audrian F.)</code>
Bulan ini Gris tengah meluncurkan menu Roast and Ribs. Penyuka daging pasti nggak akan melewatkan aneka daging seperti daging ayam, beef, lamb, dan kalkun! Bagimu pencinta makanan laut, ada pula seafood segar yang siap dimasak langsung!
Oh ya, berbagai daging-dagingan ini punya stan sendiri beserta masing-masing satu koki yang siap melayanimu lo. Tinggal tunjuk ini itu dan pesan tingkat kematangan sesuai keinginan, sang koki bakal memasak beberapa slice daging dan bakal langsung disajikan buatmu selagi kemebul.
<h2>Tanpa Batasan Waktu</h2>
<img src="/nuploads/1/Gris/4%20%281%29.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<code>Kalkun yang wajib banget dicoba. (Inibaru.id/ Audrian F.)</code>
Jika di tempat lain paling kamu cuma bisa makan selama satu jam setengah, di sini nggak. Kamu nggak akan kena tambahan biaya. Mantap kan?
Nafsu makanmu juga bakal menggebu-gebu lantaran salad mereka yang superenak. Appetizer favorit saya adalah thai beef salad yang meaty namun segar karena berbagai sayuran dan dressing yang sedikit asam. So refreshing!
Oh ya, berbagai barbeku pesananmu bakal diantar ke mejamu dengan berbagai saus yang bisa kamu pilih lo. Favorit saya saus barbeku spesial racikan Gris yang punya cita rasa pedas dan sedikit asam. Saya yang nggak mau menyesal, jelas mencoba seluruh daging-dagingan yang ada dong! Ha ha
<img src="/nuploads/1/Gris/6%20%281%29.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<code>Semuanya dimasak langsung dan disajikan ke mejamu. (Inibaru.id/ Audrian F.)</code>
Favorit saya tetap beef. Potongannya nggak terlalu tebal. Jadi cuma dipanaskan sebentar teksturnya sudah chewy. Selanjutnya adalah kalkun. Meskipun baru kali pertama mencoba, saya cukup memfavoritkan daging kalkun yang punya kulit yang cukup tebal. Bukannya alot saat digigit, namun kamu akan mendapati sensasi kriuk. Duh sulit untuk dideskripsikan!
Selain barbeku, kamu juga bisa menikmati berbagai menu prasmanan yang terdiri atas makanan lokal dan western. Sstt, di sini juga tersedia free flow beverage lo!
<img src="/nuploads/1/Gris/5%20%281%29.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<code>Semua hidangan di sini bisa kamu nikmati tanpa batasan waktu! (Inibaru.id/ Audrian F.)</code>
Oh ya, jangan lupakan aneka dessert-nya! Cheesecake, pudding, creme brulee atau choux atau berbagai buah-buahan yang semuanya ukuran mini masih bisa kamu lahap. Lagian selalu ada ruang untuk dessert bukan?
Menu ini bisa kamu temui setiap Jumat dan Sabtu saja, Millens! Dijamin asyik banget untuk merayakan akhir pekanmu bersama teman, keluarga bahkan pacar (kalau punya). Ha ha
Untuk menikmati hidangan dan pelayanan ala sultan ini, ada harga yang harus kamu bayar. Semua ini yang bisa kamu santap tanpa batasan dengan menebus Rp 499 ribu rupiah. Cukup mahal, namun kamu bakal pulang dengan perut dan bibir yang tersenyum puas. Tertarik bersantap ala sultan di Gris by PO, Millens? (Zulfa Anisah/E05)
&nbsp;
Gris PO Hotel Resto
Kategori &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : Restoran
Alamat&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : PO Hotel Lt. 7 (ex Crown Hotel)
Jam Operasional : 17.00-22.00 WIB
Harga Makanan&nbsp; :Rp 499.000 (All you can eat)
&nbsp;

Bersantap sepuasnya tanpa batasan waktu ala sultan bisa kamu wujudkan di Gris Restaurant PO Hotel. Berbagai hidangan barbeku, prasmanan hingga free flow beverage bisa kamu nikmati sambil menikmati hiruk pikuk Kota Semarang dari atas ketinggian.