Sekilas, petis bumbon tampak seperti sambal goreng pada
umumnya. Namun, begitu didekati, warna bumbunya yang pekat dan aroma petis yang
kuat langsung jadi pembeda. Yang unik, hidangan ini menggunakan telur bebek
sebagai bahan utama, bukan telur ayam. 

Telur dimasak bersama bumbu selama dua hingga tiga jam
sampai teksturnya padat tapi tetap lembut, yang bagi orang Semarang dikenal
dengan istilah “gempi”. Proses memasaknya pun nggak bisa buru-buru. Bumbu
seperti kencur, serai, daun salam, lengkuas, dan petis ikan atau sering disebut
petis Banjar, dimasak perlahan hingga benar-benar meresap.

Semakin lama dimasak, warna kuahnya semakin gelap dan
aromanya semakin dalam. Rasa petis bumbon pun kemudian cenderung asin dan gurih
dengan sentuhan manis yang tipis. Alhasil, kuliner ini nggak jadi tipe sambal
yang pedas meledak, melainkan kuat dan menetap di lidah.

Lapak petis bumbon biasanya mudah dikenali dengan tampilan kuliner tersebut yang menyala. Antrean pembeli
mengular dengan sabar, seolah paham bahwa makanan ini lahir dari proses
panjang. Makanya, nggak mengejutkan jika pedagang di kawasan alun-alun bisa
menjual sekitar 100 porsi per hari selama Ramadan.

Soal harga, kuliner ini juga ramah di kantong. Dengan
sekitar Rp12.000, pembeli sudah bisa menikmati satu porsi petis bumbon. Kalau
ingin lebih mengenyangkan dengan tambahan lontong, bisa kamu dapatkan dengan
harga sekitar Rp20.000. 

Menariknya, di Alun-alun Masjid Kota Semarang, ada juga
jajanan khas Kota Semarang lainnya. Ada ketan biru yang disajikan dengan tenten
(parutan kelapa dan gula jawa), serta coro santan yang mirip serabi dengan kuah
santan gurih dan manis. Semuanya memperkaya pilihan berbuka tanpa meninggalkan
akar tradisi.

Menjelang azan magrib, sebagian orang memilih duduk di
pinggir alun-alun, membuka bungkusan, lalu menikmati suapan pertama dalam
suasana tenang. Ada juga yang membawanya pulang untuk disantap bersama
keluarga.

Pada akhirnya, petis bumbon bukan sekadar menu berbuka. Ia
adalah potongan cerita tentang kesabaran, tradisi, dan rasa yang diwariskan
dari generasi ke generasi. Di tengah hiruk-pikuk perburuan takjil kekinian,
Petis Bumbon tetap setia hadir, menghangatkan Ramadan dengan cara yang
sederhana, tapi penuh makna. (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Ramadan di Kota Semarang selalu punya
suasana khas. Menjelang magrib, kawasan Alun-Alun Masjid Agung Semarang berubah
jadi lautan kuliner yang penuh gorengan hangat, kolak manis legit, sampai wangi
rempah yang menguar dari wajan-wajan besar. Di antara deretan takjil itu, ada
satu sajian yang hampir selalu bikin orang berhenti dan melirik, yaitu petis bumbon
khas Bustaman.

Kuliner tradisional ini memang bukan menu harian yang mudah
ditemukan. Ia hanya dihadirkan saat Ramadan dan perayaan Dugderan, tradisi
tahunan menjelang puasa. Tak heran kalau
banyak warga merasa ada yang kurang kalau belum mencicipi petis bumbon di
momen-momen spesial seperti sekarang.

Petis bumbon lebih dari sekadar sambal goreng karena hanya eksis pada saat Ramadan di Kota Semarang. Kamu bisa mencarinya di kawasan Alun-Alun Masjid Agung Semarang.

Hanya Eksis di Ramadan, Begini Kelezatan Petis Bumbon Khas Semarang

Gerhana
Bulan Total, atau yang sering disebut blood moon terjadi ketika bumi, matahari, dan bulan berada dalam satu
garis lurus, sehingga bulan masuk sepenuhnya ke dalam bayangan inti
(umbra) bumi. Saat posisinya begini, sinar matahari cuma bisa mencapai
permukaan bulan lewat atmosfer bumi yang membelokkan cahaya.

Nah
karena gelombang cahaya biru lebih
banyak tersebar di atmosfer, sedangkan cahaya merah bisa tetap lolos, permukaan bulan yang gelap itu
justru tampak berwarna kemerahan. Voila! inilah yang membuatnya dijuluki
blood moon yang bikin seakan-akan bulan “berdarah”.

Kabar bagusnya:
fenomena ini bisa disaksikan langsung
dari seluruh Indonesia tanpa perlu alat khusus seperti kacamata atau
filter khusus seperti pada gerhana matahari. Fenomena ini aman untuk dilihat
langsung, karena cahaya yang tampak adalah pantulan matahari, bukan cahaya
langsung yang berbahaya untuk mata.

Berbeda
dengan gerhana matahari yang harus dilihat dengan perlindungan, kamu cukup
angkat kepala dan nikmati pemandangannya!

Jadwal Lengkap Gerhana di Seluruh Zona Waktu
Indonesia

Karena
Indonesia membentang cukup luas dari barat ke timur, jadwalnya sedikit berbeda
tergantung zona waktu. Nah, berikut adalah rinciannya:

Wilayah Waktu Indonesia Barat (WIB)

Wilayah Waktu Indonesia Tengah (WITA)

Wilayah Waktu Indonesia Timur (WIT)

Dengan
durasi beberapa jam ini, kamu punya banyak waktu untuk menyaksikan seluruh
tahapan gerhana, dari awal sampai puncaknya bergaya blood moon yang
merah dramatis.

Agar momen
gerhana ini makin berkesan, ini beberapa tips yang bisa kamu coba:

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Cari lokasi terbuka dengan pandangan langsung ke arah timur saat bulan
terbit

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Jauhkan diri dari polusi cahaya, khususnya
lampu-lampu terang di kawasan perkotaan supaya warna merah bulan tidak redup

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Bawa binokular atau teleskop kecil untuk melihat tekstur permukaan
bulan

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Gunakan tripod + lensa telefoto kalau pengin mengambil foto yang
stabil dan jelas

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Cek prakiraan cuaca untuk memastikan apakah langit mendung atau cerah

Kalau pun
cuacanya nggak mendukung, tenang saja. Banyak situs dan kanal livestream yang
biasanya menyiarkan gerhana ini secara real time. Nggak bakal ketinggalan, deh.

Gerhana
bulan total memang bukan fenomena yang super langka, tapi juga nggak terjadi
setiap tahun. Setelah 3 Maret 2026, kamu harus bersabar sampai 31 Desember 2028 untuk menyaksikannya
lagi dari langit bumi.

Jadi,
catat tanggalnya di kalender kamu, dan siapin camilan serta ajak keluarga atau
teman-teman untuk momen langit yang satu ini. Siapa tahu hal ini bakal
memberikan pemandangan yang tak terlupakan, Gez.
(Arie Widodo/E07)

Inibaru.id- Langit malam Indonesia bakal
diramaikan lagi dengan fenomena alam yang spektakuler. Gerhana bulan total akan terjadi pada Selasa, 3 Maret 2026. Bagi kamu yang suka melihat langit saat ngabuburit
atau waktu berbuka, ini bisa jadi momen langka yang sayang untuk dilewatkan.

Gerhana bulan total pada 3 Maret 2026 nanti hadir bersamaan dengan waktu berbuka, Gez!

Cek Jadwal Gerhana Bulan Total di Indonesia pada 3 Maret 2026 Nanti

"Lebih dari sekadar hadiah, kami ingin menghadirkan pengalaman yang berkesan dan relevan dengan kebutuhan digital mereka sehari-hari," tuturnya saat penyerahan hadiah untuk periode 1 September-31 Desember 2025,&nbsp;Kamis (26/2/2026) petang.

Pada periode tersebut, dua pelanggan yang beruntung menerima hadiah Grand Prize berupa BYD Atto Dynamic dan Scooter Vespa. Naufal Abdianto sebagai penerima grand prize mengaku sempat nggak percaya, bahkan curiga dan mengira dihubungi penipu saat menerima kabar membahagiakan dari operator.

"Saya nggak percaya (dapat mobil), karena cuman&nbsp;rutin beli produk Tri; bahkan sempat mengira ini penipuan," ujar lelaki asal Klaten saat serah terima BYD Atto Dynamic. Setelah saya cek, ternyata yang menghubungi adalah call center resmi. Barulah saya percaya."

Naufal mengaku sudah lama menjadi pengguna Tri, tapi nggak pernah menyangka bakal seberuntung itu mendapatkan hadiah utama dari operator seluler utamanya ini. Setiap bulan, pemuda bersahaja tersebut mengaku menghabiskan sekitar Rp100 ribu untuk membeli paket internet.

Selain Naufal, keberuntungan juga menghampiri Abdul Halim, seorang petugas keamanan di kompleks Balai Kota Semarang, yang meraih hadiah kedua berupa motor Vespa. Baginya, hadiah tersebut akan sangat berguna sebagai sarana transportasi ke tempat kerja.

"Saya juga nggak menyangka bisa dapat hadiah dari BombasTri. Perasaan saya senang dan bahagia," ungkap Abdul. "Kemungkinan (hadiah ini) dari poin yang saya dapat dari beli paket internet di aplikasi Bima+."

Nggak jauh berbeda dengan Naufal, Abdul juga mengaku sempat takut kena penipuan, sehingga nggak merespons pemberitahuan dari operator. Setelah mendatangi kantor operator di Jalan Pandanaran, dia baru bisa merasa lega karena memang benar mendapat hadiah motor.

"Pas saya konfirmasi ke kantor, ternyata benar saya dapat hadiah. Habis itu dimintai data diri dan dua minggu setelahnya diminta hadir untuk mengambil hadiahnya," papar Abdul.

Buat para pemenang, selamat ya Gez!&nbsp;Apresiasi juga untuk perusahaan seluler yang peduli terhadap pelanggan setianya. (Sundara/E10)

Inibaru.id - Sebagai bentuk apresiasi atas loyalitas pelanggan terhadap operator seluler Tri, selain menghadirkan layanan yang memudahkan pelanggan, Indosat Ooredoo Hutchison (IOH) melalui program BombasTri juga memberikan kejutan seru untuk mereka.

EVP-Head of Circle Java Indosat Ooredoo Hutchison, Fahd Yudhanegoro mengatakan, sebagai bentuk apresiasi atas kesetiaan pelanggan, BombasTri "Serbu Hadiahnya, Double Kesempatannya" memberikan hadiah langsung untuk mereka langsung ke rumah yang bersangkutan.

Program BombasTri menjadi bentuk apresiasi Tri kepada pelanggan lewat hadiah menarik berupa mobil dan skuter.&nbsp;

Apresiasi Pelanggan Setia dengan Mobil dan Skuter via Program BombasTri

Sementara itu, agenda utamannya bakal digelar di pelataran Wisnu Mandala, Kompleks Candi Prambanan, pada 18 Maret tersebut.&nbsp;Selain ritual, generasi muda Jateng akan berkreasi untuk menampilkan ogoh-ogoh. Rencananya, bakal ada enam ogoh-ogoh yang diikutkan pawai budaya di Prambanan.

“Ogoh-ogoh ini karya anak muda Jawa Tengah. Ini kreativitas lokal, sekaligus daya tarik wisata,” kata Bibit saat melakukan audiensi dengan Gubernur Jateng Ahmad Luthfi di Semarang pada Kamis (26/2).

Dia menambahkan, berdasarkan pengalaman sebelumnya, panitia memperkirakan akan ada 30 ribu hingga 35 ribu orang dari berbagai daerah, mulai dari Jawa, Lampung, hingga Bali. Skala tersebut membuat Tawur Agung disebutnya memiliki efek berganda.

"Di satu sisi, event ini adalah ritual spiritual umat Hindu, sedangkan di sisi lain sebagai magnet pariwisata dan etalase budaya Jawa Tengah," sebutnya.

Panitia juga menilai pemilihan Prambanan memiliki makna strategis. Selain nilai historis dan spiritual, lokasi di perbatasan DIY–Jateng dinilai mampu memperluas dampak positif secara ekonomi dan wisata.

“Kami ingin mengangkat budaya Jawa Tengah. Tidak meninggalkan tradisi, tetapi justru menghidupkannya,” ucapnya.

Sementara itu, Ketua Parisada Hindu Dharma Indonesia (PHDI) Jawa Tengah, Tri Wahono, menegaskan bahwa Tawur Agung di Prambanan nggak dimaksudkan untuk meniru Bali, melainkan upaya menampilkan identitas Jawa Tengah.

Gunungan, simbol yang lekat dengan tradisi Jawa, akan kembali dihadirkan. Nilai wilujengan khas Jawa pun bakal menjadi bagian dari suasana upacara.

“Kita tidak pernah mengangkat konsep Bali. Jawa Tengah punya tradisi sendiri. Gunungan menjadi ikon budaya kita, berkahnya nanti dibagi bersama,” ujarnya.

Bagi panitia, pendekatan ini bukan sekadar estetika budaya, melainkan upaya menghidupkan kembali tradisi lokal di ruang publik. Tawur Agung, dalam konteks ini, menjadi panggung kebudayaan.

Perayaan Hari Suci Nyepi tahun ini mengusung tema “Vasudaiva Kutumbakam: Satu Bumi, Satu Keluarga.” Tema tersebut menekankan nilai persaudaraan universal, toleransi, serta tanggung jawab bersama dalam menjaga kelestarian bumi.

Dalam audiensi, Gubernur Luthfi yang diundang langsung oleh panitia segera mengatakan kepastian untuk datang.&nbsp;“Nggih, saya datang nanti!” tukasnya diiringi senyuman, menegaskan bahwa Pemprov Jateng mendukung penuh&nbsp;penyelenggaraan kegiatan tersebut.

 Nggak hanya dalam aspek teknis penyelenggaraan, Luthfi mengungkapkan bahwa Pemprov juga akan mendukung dalam empat hal krusial lain, yakni kesakralan ritual, ketertiban acara, keamanan peserta, dan kelestarian kawasan cagar budaya.

“Pemprov Jateng mendukung pelaksanaan Tawur Agung Nasional, dengan tetap menjaga kesakralan, ketertiban, keamanan, dan kelestarian kawasan Prambanan,” tegasnya. "Semoga kegiatan ini bisa memperkuat citra Jawa Tengah sebagai provinsi yang inklusif dan berbudaya."

Pasti akan sangat menarik menyaksikan langsung bagaimana Upacara Tawur Agung Kesanga Nasional 2026 bisa digelar berdampingan di tengah suasana Ramadan di kawasan tersebut. Semoga aman dan lancar ya, Gez!&nbsp;(Murjangkung/E10)

Inibaru.id – Upacara Tawur Agung Kesanga Nasional 2026 akan kembali digelar di Candi Prambanan. Rencananya, event penting di candi yang berlokasi di perbatasan Klaten (Jateng)-Sleman (DIY) (Klaten-Sleman) akan dilaksanakan pada Rabu (18/3/2026).

Upacara itu digelar sehari sebelum Hari Raya Nyepi Tahun Baru Saka 1948 yang jatuh pada Kamis (19/3). Ketua Panitia Tawur Agung Nasional 2026 Bibit Hariadi mengatakan,  rangkaian kegiatan gelaran ini akan dimulai sejak 8 Maret 2026.

Tawur Agung dimulai sejak 8 Maret 2026. Agenda utamannya akan digelar di pelataran Wisnu Mandala, Kompleks Candi Prambanan.

Tawur Agung Kesanga Nasional 2026 di Candi Prambanan, Catat Tanggal Mainnya!

Selama ini banyak yang mengira kalau nggak jago Matematika itu berarti kurang pintar berhitung. Tapi, studi yang dipimpin oleh Hyesang Chang dan dipublikasikan di Journal of Neuroscience (9/2) bilang hal lain. Ternyata, kunci jago Matematika itu terletak pada seberapa cepat otak kamu mengevaluasi kesalahan dan mengubah strategi.

Dalam riset ini, anak-anak diminta mengerjakan tugas simpel yaitu memilih angka mana yang lebih besar. Para peneliti nggak cuma melihat skor akhir mereka, tapi mengamati prosesnya lewat model pembelajaran khusus.

Hasilnya? Anak-anak yang jago Matematika punya pola "belajar dari pengalaman". Begitu mereka salah, otak mereka langsung putar otak, menyesuaikan strategi, dan jadi lebih konsisten di soal berikutnya.

Nah, beda ceritanya sama anak-anak yang kesulitan Matematika. Bukannya memperbaiki cara berpikir, mereka cenderung mengulangi pola yang sama meski sudah salah berkali-kali. Alhasil, performa mereka jadi nggak stabil.

Lewat pemindaian otak, terungkap kalau anak-anak yang sulit belajar Matematika punya aktivitas yang lebih lemah di area otak yang bertugas memantau kinerja dan adaptasi perilaku.

Jadi, masalahnya bukan cuma soal angka 7 + 5 = 12, tapi soal kemampuan kognitif yang lebih luas, yaitu:

“Gangguan ini mungkin berlaku lebih luas, tidak hanya pada keterampilan numerik, tetapi juga pada kemampuan kognitif lain,” jelas Hyesang Chang.

Temuan ini jadi tamparan halus buat dunia pendidikan kita yang seringkali cuma fokus pada hasil akhir "benar" atau "salah". Padahal, yang lebih penting adalah bagaimana melatih otak untuk berefleksi: "Tadi salahnya di mana ya? Berarti cara ini nggak berhasil, coba cara lain deh!"

Jadi, buat kamu yang masih merasa musuhan sama angka, jangan langsung menyerah. Mungkin kamu cuma perlu melatih fleksibilitas berpikir dan nggak perlu takut buat bikin kesalahan, selama kamu mau mengevaluasinya. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Pernah nggak sih kamu merasa sudah belajar mati-matian tapi rumus Matematika tetap terasa kayak bahasa alien? Atau mungkin kamu punya teman yang kalau salah hitung, bukannya makin paham malah makin bingung?

Ternyata, musuh terbesar dalam Matematika bukan cuma angka atau rumus yang njlimet, Gez. Riset terbaru dari Stanford University mengungkap kalau masalahnya ada pada cara otak kita "berteman" dengan kesalahan.

Matematika sering jadi "monster" di sekolah, tapi riset terbaru Stanford University mengungkap fakta unik. Kesulitan Matematika ternyata bukan cuma soal gagal hitung, melainkan tentang cara otak merespons kesalahan. Ternyata, kunci jagonya ada pada kemampuan evaluasi dan ganti strategi!

Matematika Sulit? Bisa Jadi Karena Otakmu 'Gagal Move On' dari Kesalahan

Sebagai informasi, seledri mengandung polisakarida berbasis
pektin, termasuk senyawa yang dikenal sebagai apiuman. Senyawa ini terbukti
mengurangi sakit maag, memperbaiki lapisan lambung, dan memodulasi sekresi
lambung dalam penelitian pada hewan. 

Kandungan air yang tinggi dalam seledri juga mendukung
saluran pencernaan yang sehat dan membuatnya tetap teratur. Satu cangkir batang
seledri memiliki 5 gram serat makanan. Jadi, jika ditambah sumber serat lain, kamu bisa memenuhi kebutuhan serat harianmu.

Selain melancarkan pencernaan, berikut ini beberapa alasan
mengapa kamu harus mempertimbangkan untuk menambahkan seledri ke dalam diet
harian kamu.

Antioksidan berfungsi melindungi sel, pembuluh darah, dan
organ tubuh dari kerusakan oksidatif. Seledri mengandung vitamin C, beta
karoten, dan flavonoid, serta minimal 12 jenis nutrisi antioksidan tambahan
yang ditemukan dalam satu tangkai.

Seledri juga merupakan sumber fitonutrien
yang terbukti mengurangi kasus peradangan pada saluran pencernaan, sel,
pembuluh darah, dan organ tubuh lainnya.

Peradangan kronis dikaitkan dengan banyak penyakit, termasuk
radang sendi dan osteoporosis. Seledri dan biji seledri mengandung sekitar 25
senyawa anti-inflamasi yang dapat memberikan perlindungan terhadap peradangan
dalam tubuh.

Seledri mengandung vitamin A, K, dan C, serta mineral
seperti potasium dan folat. Selain itu, seledri rendah sodium dan memiliki
indeks glikemik yang rendah, artinya memiliki efek yang lambat dan stabil pada
gula darah.

Dengan mineral seperti magnesium, besi, dan natrium, seledri
dapat memiliki efek menetralkan makanan asam. Mineral ini juga diperlukan untuk
fungsi tubuh yang penting.

Namun, penting untuk dicatat bahwa seledri mengandung
oksalat tinggi, dan mungkin bahan makanan ini nggak cocok untuk penderita batu
ginjal atau kondisi terkait ginjal. 

Oleh karena itu, selalu periksa dengan dokter jika kamu
khawatir atau memiliki masalah kesehatan terkait ginjal sebelum mengonsumsi seledri
ya. (Siti Zumrokhatun/E10)

Artikel ini telah terbit di Medcom dengan judul Terkenal
sebagai Makanan Diet Rendah Kalori, Inilah 5 Manfaat Seledri untuk Kesehatan.

Inibaru.id - Sebagian besar orang tahu bahwa seledri
adalah makanan sehat, namun ada beberapa orang yang mungkin alergi terhadapnya.
Alergi seledri dapat menimbulkan reaksi ringan seperti gatal pada mulut atau
lidah, bersin atau pilek.

Meskipun seledri memiliki rasa yang ringan dan sedikit
pedas, tapi seledri yang renyah memiliki manfaat kesehatan yang jarang
diketahui. Manfaat inilah yang seharusnya dipertimbangkan untuk memasukkan seledri
ke dalam diet harian.

Seledri memiliki segudang manfaat, di antaranya membersihkan usus dan melancarkan pencernaan. Cobain yuk!