Nama tempat makan yang juga dikenal dengan nama lain Nasi
Teri Pak Dul, Nasi Teri Pak Yo, dan Nasi Teri Pojok Gejayan ini bisa kamu temui
di Jalan Affandi Nomor 5, Klitren, Kecamatan Gondokusuman, Kota Yogyakarta.
Menurut pengelolanya, Bu Subagiya, tempat makan ini sudah eksis sejak 1970-an.
Yang membukanya adalah mertuanya, Pak Mujiwaluyo alias Pak Dul.

“Yang mengawali usaha ini Pak Dul pada 1970-an. Kalau saya
sudah di sini sejak 1990. Saya sama Pak Yo, suami, menggantikannya agar Pak Dul
bisa istirahat di rumah," ungkap Subagiya sebagaimana dikutip dari Brillio, (30/6/2019).

Awalnya, nasi teri Pak Dul dijual di Pasar Demangan.
Sayangnya, dia diminta pindah lokasi oleh Satpol PP. Untungnya, ada keluarga
yang mengizinkan Pak Dul berjualan di depan rumahnya. Di lokasi itulah tempat tersebut eksis sampai sekarang.

Menariknya, awal mula Pak Dul jualan nasi teri adalah
gara-gara istrinya bosan dengan gudeg. Maklum, istri Pak Dul bukan orang Jogja,
melainkan orang Kediri, Jawa Timur. Oleh karena itulah, dia nggak terbiasa
dengan kuliner manis khas Jogja dan pengin makanan dengan rasa beda.

“Gudeg terus. Bikin sayur dengan teri saja, terinya
dipedesi,” cerita Subagiya menirukan permintaan ibu mertuanya.

Keunikan lain dari tempat makan ini adalah jam bukanya yang
malam layaknya warung gudeg. Yap, warung ini baru buka dari pukul 21.00 WIB.
Biasanya, warungnya baru tutup pada pukul 03.00 WIB atau pukul 04.00 WIB. Meski
jam bukanya cukup larut, nyatanya pengunjungnya cukup banyak. Bahkan, jelang
tengah malam, antreannya bisa mengular.

Selain karena rasa nasi campur teri yang mantap, alasan lain
dari larisnya tempat makan ini adalah harganya yang terjangkau. Per
porsi dibanderol mulai Rp8 ribu. Kalau menambah lauk lain atau minuman, memang
harga beda lagi. Tapi, tetap saja terjangkau untuk ukuran kuliner
legendaris Yogyakarta.

Jadi, sudah tahu kan ke mana kalau pengin mencicipi kuliner
legendaris Jogja tapi yang beda? Yap datang saja ke Nasi Campur Teri Gejayan, Millens. (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kuliner
legendaris di Yogyakarta nggak cuma gudeg, bakpia, atau oseng-oseng mercon. ada
kuliner unik lain yang bisa kamu cicipi. Salah satunya adalah nasi campur teri
Gejayan.

Dari namanya saja, kamu pasti sudah bisa membayangkan
seperti apa rasa dari makanan ini. Yap, asin, gurih, dan juga pedas. Mirip nasi
kucing ya? Sebenarnya nggak juga,&nbsp;karena nasi campur ini nggak dibungkus, melainkan disajikan di atas piring.
Selain teri pedas, di sini juga ada pilihan lauk lainnya sepeti sayur nangka
muda, daging ayam, telur, tempe dan tahu, bakwan, dan lain-lain. Rasanya jadi
lebih kaya, deh.

Pengin mencicipi kuliner legendaris Yogyakarta selain gudeg? Cobain deh nasi campur teri Gejayan, Millens! Rasanya nggak kalah memuaskan.

Nasi Campur Teri Gejayan, Pilihan Kuliner Yogyakarta Selain Gudeg

Bagaimana masyarakat bisa mendapatkan itu? Salah satu jawabannya adalah adanya konsep sisu.&nbsp;Itu adalah sebuah konsep hidup yang sudah eksis di tengah masyarakat Finlandia sejak 500 tahun lalu.

Nggak ada definisi khusus tentang konsep sisu.&nbsp;Tapi yang jelas, konsep ini menekankan kemampuan dan ketabahan seseorang saat menghadapi kesulitan.

"Ini tentang memiliki ketabahan untuk maju dalam menghadapi kesulitan dan rintangan yang hampir mustahil," tulis E. Elisabet Lahti, ahli psikologi dan peneliti sisu, pada laman CNBC.

Melihat pengertiannya, rupanya konsep sisu ini cocok juga kita aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari ya, Millens? Masih bingung dengan bagaimana menjalankannya? Simak beberapa tips yang berhubungan dengan konsep sisu yang dinukil dari CNNIndonesia Rabu (15/9/2023) berikut ini!



Menurut riset dari psikolog Angela Duckworth, orang bisa bertahan lebih lama jika berupaya mencapai sesuatu yang berkontribusi pada dunia di luar diri. Lahti membuktikannya sendiri lewat pengalamannya. Setiap kali dia merasa mulai lelah atau hampir menyerah saat studi, dia selalu mengingat tujuan besarnya untuk terus maju.

"[Tujuan ini] bisa jadi keluarga atau teman kamu, atau seseorang yang menginspirasimu, atau tujuan yang dekat di hatimu," katanya.



Latihan dan persiapan selalu membuat keadaan lebih baik. Begitu juga sisu batin yang dilakukan dengan cara latihan dan persiapan batin. Lahti menyebut, riset menunjukkan tubuh punya cadangan tersembunyi yang secara alami bisa digunakan ketika kamu sangat membutuhkannya.

"Jadi semakin kita menantang diri kita sendiri, semakin kita menerapkan kebiasaan-kebiasaan yang memperkuat ketahanan kita," imbuhnya.

Nggak semata bersikap keras terhadap diri sendiri, kita juga harus bersikap lembut. Nggak harus terus berlari sampai cedera kaki, sesekali kita butuh mengurangi kecepatan sambil menikmati pemandangan alam.



"Di Finlandia, berjalan-jalan dan mendaki alam merupakan bagian inti dari budaya kami. Ini membantu kita menemukan ketenangan batin dan rasa bahagia yang membantu kita selama masa-masa sulit," ujar Lahti.

Itu dia hal-hal sederhana yang bisa kamu tiru dari kebiasaan orang Finlandia. Andai saja setiap orang di Indonesia bisa menjalankan konsep sisu tersebut, bisa jadi negara kita sekarang nggak lagi di posisi 84 negara paling bahagia di dunia. (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id - Di dunia ini, penduduk di negara mana yang hidupnya paling bahagia? Jawabannya bisa kita lihat dari&nbsp;laporan World Happiness Report 2023 yang sejak 2017 selalu menempatkan negara ini di urutan nomor satu sebagai negara paling bahagia. Negara itu adalah Finlandia.

Yap, Negeri Seribu Danau tersebut bisa mendapat predikat itu bukannya tanpa alasan, ya.&nbsp;Mengutip dari CNN, laporan menggunakan ukuran kebahagiaan berupa harapan hidup sehat, pendapatan per kapita, dukungan sosial, tingkat korupsi rendah, dan komunitas yang sehat.

Sudah ada lebih dari 500 tahun yang lalu, konsep sisu diterapkan oleh masyarakat Finlandia. Hasilnya, hidup mereka bahagia dan menyenangkan.&nbsp; &nbsp;

Sisu, Rahasia Orang Finlandia Hidup Bahagia

Salah satu hal terpenting dalam bekerja secara remote adalah memiliki rutinitas yang jelas. Tentukan jam kerja yang tetap, dan usahakan agar rutinitas ini mirip dengan saat kamu bekerja di kantor. Ini akan membantu kamu memasuki "mode kerja" dengan lebih mudah dan meningkatkan disiplin kerja.

Penting untuk memiliki ruang kerja yang nyaman dan terorganisir di rumahmu. Ini akan membantumu memisahkan pekerjaan dari waktu bersantai. 

Pastikan ruang kerja kamu bebas dari gangguan dan memiliki peralatan yang kamu butuhkan untuk bekerja efisien.

Agar tetap termotivasi, tetapkan tujuan kerja yang jelas. Ini bisa berupa target harian, mingguan, atau bulanan. Ketika kamu memiliki tujuan yang terukur, kamu akan merasa lebih terdorong untuk bekerja keras demi mencapainya.

Manajemen waktu yang baik adalah kunci sukses dalam bekerja secara remote. Gunakan alat atau aplikasi manajemen waktu untuk merencanakan tugas-tugasmu dan mengatur jadwal dengan baik. Ingatlah untuk mengambil istirahat secara teratur agar tetap segar dan produktif.

Komunikasi yang efektif adalah penting dalam pekerjaan remote. Pastikan kamu tetap terhubung dengan timmu melalui alat komunikasi seperti email, pesan instan, atau konferensi video. Diskusikan kemajuan proyek dan tanyakan pertanyaan jika diperlukan.

Jangan lupakan pentingnya menjaga keseimbangan antara hidup dan kerja saat bekerja dari jarak jauh. Pastikan kamu mengambil waktu untuk beristirahat, berolahraga, dan bersosialisasi. Keseimbangan ini akan membantu kamu menjaga motivasi dan kesejahteraan secara keseluruhan.

7. Cari Dukungan dari Rekan Kerja atau Komunitas Remote

Terakhir, carilah dukungan dari rekan kerja atau komunitas remote. Berbagi pengalaman dan tantangan dengan orang lain yang juga bekerja secara remote dapat memberikan motivasi tambahan dan solusi untuk masalah yang kamu hadapi.

Bekerja secara remote memerlukan disiplin dan motivasi diri yang kuat, tetapi dengan mengikuti tips di atas, kamu dapat menjalani pekerjaan dengan efisien dan sukses dari mana saja. 

Ingatlah bahwa motivasi adalah kunci untuk mencapai hasil yang luar biasa dalam pekerjaan remote-mu. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Bekerja secara remote telah menjadi tren yang semakin populer, terutama dengan perkembangan teknologi dan kebijakan perusahaan yang semakin mengakomodasi fleksibilitas ini.

Namun, satu tantangan yang sering dihadapi oleh pekerja remote adalah memotivasi diri sendiri untuk menjalankan tugas dan menyelesaikan pekerjaan dengan baik. Berikut beberapa tips untuk membantumu meningkatkan motivasi saat bekerja dari jarak jauh.

Kerja remote memang nggak mudah. Karena itu, kamu butuh selalu men-charge motivasi setiap hari.

Memotivasi Diri Kerja Remote

Untuk menghimpun masukan, aspirasi, dan memfasilitasi diskusi dengan berbagai lapisan masyarakat, Kementerian Kesehatan telah menyediakan sebuah portal khusus yang dapat diakses melalui laman https://partisipasisehat.kemkes.go.id.

Portal tersebut sudah tersedia bagi masyarakat yang ingin menyampaikan masukan dan usulan terkait penyusunan Rancangan Peraturan Pemerintah (RPP) yang akan melaksanakan UU Nomor 17 Tahun 2023 tentang Kesehatan.

"Kami mengundang seluruh masyarakat untuk dapat memberikan segala aspirasinya terkait dengan pelaksanaan UU Kesehatan. Berbagai masukan yang diberikan sangat penting bagi penyusunan aturan turunan UU Kesehatan yang lebih komprehensif,” kata Jubir Syahril di Jakarta, Rabu (13/9).

Selain memberikan kesempatan kepada publik untuk berpartisipasi, Kementerian Kesehatan juga berencana melakukan sosialisasi dan konsultasi publik mengenai substansi RPP UU Kesehatan dalam waktu dekat. Kegiatan tersebut akan dilaksanakan secara daring melalui kanal YouTube Kementerian Kesehatan.

Juru Bicara Syahril menekankan pentingnya mengakomodir aspirasi dari berbagai pihak yang memiliki kepentingan, yang sebelumnya belum tercakup dalam UU Kesehatan. 

Dia berharap bahwa kesempatan ini akan dimanfaatkan secara maksimal untuk mewujudkan partisipasi publik yang bermakna, sehingga hak masyarakat untuk didengar, dipertimbangkan, dan diberikan penjelasan akan terpenuhi dengan baik.

Gimana, kamu mau usul apa nih, Millens? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Setelah disahkan menjadi Undang-Undang Kesehatan pada 11 Juli 2023, pemerintah sekarang tengah mempersiapkan peraturan turunan untuk mengimplementasikan UU tersebut.

Mohammad Syahril, Juru Bicara Kementerian Kesehatan, menegaskan bahwa proses penyusunan aturan ini akan dilakukan secara terbuka dan transparan dengan melibatkan partisipasi masyarakat sebanyak mungkin.

Juru Bicara Kementerian Kesehatan, Mohammad Syahril menegaskan bahwa proses penyusunan aturan turunan dari Undang-Undang Kesehatan akan dilakukan secara terbuka dan transparan. Partisipasi masyarakat pun ditunggu.

Masyarakat Boleh Urun Rembuk Pelaksanaan UU Kesehatan

Setibanya
di kafe ini, kami disambut gazebo-gazebo yang menghiasi halaman depan.
Tempatnya sangat luas. Ada beberapa pohon pinus di sekitar kafe
yang memberikan suasana sejuk dan alami.

Setelah melangkahkan kaki masuk ke dalam cafe, kami mendapati suasana
yang begitu berbeda. Di dalamnya, terdapat banyak kursi kayu yang tertata
rapi dengan sentuhan tradisional. 

Kami memilih duduk tak jauh dari tempat pemesanan. Sesaat setelah melihat daftar menu, saya langsung mengerti mengapa kafe ini menarik
begitu banyak perhatian pengunjung. 

Omah Sari Gunung menghidangkan berbagai olahan khas pedesaan
yang sudah langka dijumpai di era modern ini. Ada nasi jagung, ingkung
ayam, sayur tewel, sayur lompong, mi kemantren, dan masih banyak lagi.

Tak berapa lama setelah kami memesan, seorang pria dengan kemeja
rapi datang menghampiri. Dialah Dany Bayu Setiawan, pemilik kafe yang akrab
disapa Bayu. Lelaki 34 tahun itu menjelaskan bahwa kafe ini sengaja menjual kuliner tradisional agar warisan budaya kuliner kita
tidak terlupakan.

"Makanan
tradisional seperti ini sudah susah banget ditemui, mbak. Makanya kami coba
untuk mengangkat kembali kuliner zadul ini dengan konsep penataan yang lebih
menarik," kata Bayu sambil tersenyum.

Pernyataan
Bayu memang benar adanya. Saat menu andalan mereka, nasi jagung, disajikan di
meja, saya langsung terpukau karena penampilannya yang cantik dan menggoda
selera.

"Nah,
nasi jagung inilah menu andalan kami yang paling banyak diburu pelanggan. Kami
mencoba menyajikannya dengan tampilan yang lebih estetik dan instagramable, kalau kata anak
muda," ujar Bayu diiringi gelak tawa.

Bayu juga
menjelaskan, untuk minuman ada wedang uwuh, wedang rempah, dan lemon madu yang menjadi favorit para pengunjung Omah Gunung Sari.

Meski menu-menu di Omah Sari Gunung unik dan jarang saya jumpai di tempat lain, bukan berarti harganya mahal, lo. Menurut saya, harga semua menu di sana tergolong affordable dengan kualitas hidangan tetap nomor satu.

"Kami
buka setiap hari dari pukul 8 pagi sampai pengunjung habis. Mau sampai fajar,
kami juga siap melayani," tandas Bayu dengan semangat.

Setelah mengobrol dengan sang pemilik kafe, saya jadi tahu, Omah
Sari Gunung tak sekadar tempat makan, tetapi juga tempat yang
menghidupkan kembali cita rasa kuliner tradisional Jawa. Jadi, jika kamu berada
di sekitar Pati, jangan ragu untuk mampir ke sini. Temukan keindahan kuliner
tradisional yang sudah hampir terlupakan di sini, ya! (Rizki Arganingsih/E10)

Inibaru.id - Pada&nbsp;siang yang cerah sekitar pukul 14.00 WIB beberapa hari yang lalu, saya dan
seorang teman memutuskan untuk menjelajahi keindahan desa Gunungsari, Pati.
Kami berdua memiliki tujuan yang sama: mengisi perut dengan makanan lezat dari
sebuah tempat makan unik yang baru saja diresmikan pada 13 Agustus 2023 lalu.

Kafe yang menjual berbagai kuliner zaman dulu ini bernama Omah Sari
Gunung, terletak di Desa Gunungsari, Kecamatan Tlogowungu, Kabupaten Pati.

Tempat makan baru di Pati bernama Omah Sari Gunung menyajikan berbagai pilihan kuliner khas zaman dulu dengan penyajian yang lebih menarik pelanggan, khususnya anak muda.&nbsp;&nbsp;

Nostalgia dengan Kudapan Zadul di Pati: Omah Sari Gunung

Inibaru.id - Jika kamu sering melakukan perjalanan di pantai utara (pantura) Jawa Tengah, terutama di bagian perbatasan sebelah timur, kamu tentu bakal nggak asing dengan Kabupaten Rembang. Kota yang identik dengan RA Kartini, selain Jepara, itu begitu terkenal dengan wisata baharinya.
Selain tempat yang asyik untuk piknik, Rembang juga punya segudang wisata kuliner yang nggak kalah menarik, lo, Millens. Nah, berikut ini adalah kuliner andalannya! Apa saja?
<h2>Sate Serepeh</h2>
<img src="http://4.bp.blogspot.com/-C8XLmYZca4M/USCOaHo_stI/AAAAAAAAAJM/8ppPokDJa-g/s1600/123_5059.JPG" alt="" />
<code>Sate Serepeh. (Akhirpekanseru.blogspot)</code>
Sate dengan lumuran bumbu kacang atau kecap pastilah sudah lumrah. Tapi, Sate Serepeh nggak begitu. Kuliner satu ini disajikan dengan bumbu sambal bersantan. Bayangkan saja betapa istimewanya perpaduan antara rasa daging ayam dengan santan. Nggak susah menemukan pedagang satai ini karena bisa kamu jumpai di banyak tempat.
<h2>Lontong Tuyuhan</h2>
<img src="https://ksmtour.com/media/images/articles22/lontong-tuyuhan-khas-rembang.jpg" alt="" />
<code>Lontong tuyuhan. (Ksmtour)</code>
Sekilas, Lontong Tuyuhan terlihat seperti opor ayam. Tapi, tentu bukan opor biasa. Lontong Tuyuhan adalah perpaduan potongan lontong, daging ayam jawa dan kuah kuning yang berasal dari Desa Tuyuhan, Kecamatan Pancur, Rembang.
<h2>Kelo Mrico</h2>
<img src="http://www.wisataku.id/wp-content/uploads/2018/01/3.-kelo-mrica.jpg" alt="" />
<code>Kelo mrico. (Wisataku)</code>
Dalam bahasa Rembang, &ldquo;kelo&rdquo; berarti sayur berkuah, sedangkan &ldquo;mrico&rdquo; berarti merica. Kelo mrico merupakan olahan ikan laut yang dibumbui dengan merica. Sebenarnya, nggak cuma ikan laut saja, ikan air tawar seperti bandeng juga sering dimasak kelo mrico. Kalau kamu penggila makanan pedas, kuliner ini wajib kamu coba.
<h2>Soto Rembang</h2>
<img src="http://www.wisataku.id/wp-content/uploads/2018/01/5.-soto-rembang.jpg" alt="" />
<code>Soto Rembang. (Wisataku)</code>
Seperti daerah lain, Rembang pun punya soto. Soto di Rembang kuahnya mengandung santan. Dalam seporsi Soto Rembang biasanya ada daging ayam dan daging sapi, kecambah dan taburan bawang goreng.
<h2>Urap Latoh</h2>
<img src="https://media.travelingyuk.com/wp-content/uploads/2018/05/Serupa-Tapi-Tak-Sama-7-Kuliner-Nusantara-Mirip-Urap-2-1024x768.jpg" alt="" />
<code>Urap Latoh. (Instagram/bhekti_art)</code>
Latoh merupakan jenis rumput laut yang memiliki warna hijau terang dan berbentuk bulat kecil pada ujungnya. Rasanya yang asin, pas banget dipadukan dengan sambal. Biasanya urap latoh bakal lebih nikmat jika kamu makan dengan nasi liwet dan tempe goreng.
Yuk, ajak lidahmu bersentuhan dengan makanan enak khas Rembang ini, Millens! (IB20/E03)

Jalan-jalan ke Kabupaten Rembang untuk menikmati laut, kurang lengkap jika nggak berwisata kuliner di sana. Nggak perlu pusing karena ada banyak pilihan makanan sesuai seleramu.

Lontong Tuyuhan dan Makanan yang Harus Kamu Coba di Rembang

Inibaru.id &ndash; Sebagai kabupaten yang berada di ujung timur Jawa Tengah, sebagian besar kuliner di Kabupaten Rembang memang cukup terepengaruh masakan Jawa Timur, nggak terkecuali Lontong Tuyuhan. Rasanya pedas dan gurih!
Kalau kamu pernah mencicipi menu kuliner yang hampir nggak pernah sepi itu di daerah aslinya, mungkin saat ini kamu sedang membayangkan rasanya yang begitu mengundang selera. Nah, kalau nggak pengin repot membelinya, kamu bisa, lo, membuatnya sendiri!
Bahan-bahan:
<ul>
<li>Lontong siap pakai secukupnya</li>
<li>Bawang goreng secukupnya untuk taburan</li>
</ul>
Bahan Kuah Opor Pedas:
<ul>
<li>1 ekor ayam pejantan</li>
<li>Telur rebus 3 butir, kupas</li>
<li>Tempe 1/2 papan, potong tipis</li>
<li>Santan sedang kentalnya 1,5 liter</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>2 lembar daun jeruk purut</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>Garam dan kaldu ayam bubuk sesuai selera</li>
<li>Gula merah 1/2 sendok makan</li>
</ul>
Bumbu Halus
<ul>
<li>8 butir bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>6 butir kemiri, sangrai</li>
<li>1 sendok teh ketumbar , sangrai</li>
<li>1/4 sendok teh jintan, sangrai</li>
<li>Merica bubuk 1/2 sendok teh</li>
<li>2 cm kunyit, bakar</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>6 buah cabai rawit merah</li>
<li>4 cabai merah</li>
</ul>
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna, lalu masukkan santan, bumbu-bumbu lain, telur, dan tempe.
Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan dengan lontong dan taburan bawang goreng!
Hm, mudah sekali bukan? Ya sudah, tunggu apa lagi? (IB20/E03)

Gurih dan pedasnya ayam yang dibumbu santan, siapa yang bakal menolaknya? Yap, itulah Lontong Tuyuhan. Nggak perlu menuju ke Rembang untuk mencicipinya, karena kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep ini.

Kangen Lontong Tuyuhan tapi Nggak Bisa ke Rembang? Bikin Sendiri Saja!

Inibaru.id &ndash; Tiongkok kecil di pesisir utara Jawa Tengah, begitulah wilayah ini biasa disebut. Lasem namanya. Kawasan pecinan dengan 241 rumah kunonya menjadi salah satu daya tarik di kecamatan di Kabupaten Rembang ini.
Dikenal memiliki sejarah panjang dalam menjaga serta mengelola keragaman budaya dan etnis, Lasem juga sempat berjaya dalam perdagangan candu pada zamannya. Warga desanya selalu tampak ramah, kuliner khasnya juga termasyhur karena kelezatannya.
Waktu Berkunjung
<img src="/nuploads/45/Kompas%20Garry.JPG" alt="" width="664" height="332" />
<code>Salah satu sudut Lasem yang menawan. (Kompas.com/Garry Andrew Lotulung)</code>
Hampir nggak ada waktu khusus untuk berkunjung ke Lasem. Jadi, kamu bisa berkunjung kapan saja, selama ada waktu luang. Namun, kalau mau dapat momen khusus, mungkin kamu bisa menyambangi Lasem waktu perayaan Imlek atau Cap Go Meh.
Dikutip dari Kompas (30/5/2017), kamu juga bisa menikmati saat matahari terbenam paling bagus di Lasem selama Mei-Juni. Sementara, jika ingin menyaksikan pepohonan yang meranggas dan tampak eksotik, berkunjunglah selama September-Oktober.
Objek Wisata
<img src="https://media.travelingyuk.com/wp-content/uploads/2019/01/Klenteng-Cu-An-Kiong-Klenteng-Tertua-di-Rembang-via-Instagram-1024x768.jpg" alt="" />
<code>Klenteng Cu Ang Kiong. (Instagram/aryaniyani21)</code>
Untuk berwisata, kamu bisa mengunjungi beberapa tempat di Lasem, misalnya Desa Karangturi. Di sana, wisatawan bisa melihat berbagai bangunan bergaya India-Tiongkok. Bangunan tersebut terlihat dari arsitektur atap berbentuk ekor walet dan tiang-tiang penyangga bangunan besar.
Oya, kamu juga bisa menikmati Tiongkok Kecil dengan tur ke Klenteng Cu Ang Kiong, Po An Bio, atau Gie Yong Bio. Berkunjung ke klenteng-klenteng di Lasem, kamu bisa menyaksikan arsitektur bangunan yang unik. Salah satunya adalah dinding-dinding klenteng yang memiliki gambar kisah komik.
Penyuka pantai? Mampirlah ke Pantai Caruban. Terus, buat kamu yang penasaran dengan proses produksi gara, kamu bisa ke Desa Dasun.
Kuliner di Lasem
<img src="/nuploads/45/komp%20wajyu%20adity%20prodjo.JPG" alt="" width="682" height="341" />
<code>Lontong Tuyuhan. (Kompas/Wahyu Adityo Prodjo)</code>
Piknik tanpa mencicipi kuliner khasnya sepertinya mustahil. Sekurangnya ada dua menu kuliner yang wajib kamu cicipi, yakni Lontong Tuyuhan dan Sirup Kawista.
Lontong Tuyuhan adalah kuliner berbahan utama ayam kampung yang dimasak laiknya opor dengan rasa yang gurih pedas. Tempat tersebut berada di Desa Tuyuhan, Jalan Raya Lasem-Pandan. Ada lebih dari lima penjual Lontong Tuyuhan di sentra kuliner Lontong Tuyuhan.
(Baca Juga: <a href="/kulinary/dari-sunan-bonang-lontong-tuyuhan-kini-jadi-makanan-khas-rembang" target="_blank">Dari Sunan Bonang, Lontong Tuyuhan Kini Jadi Makanan Khas Rembang</a>)
Sementara, sirup kawista adalah minuman yang berasal dari kawista, buah yang masih masuk dalam keluarga jeruk-jerukan, yang konon hanya bisa tumbuh subur di Rembang. Setelah dibuat minuman, rasa kawista seperti cola.
Menarik banget kan, Millens? Jika datang ke Lasem, jangan lupa bawa pulang batiknya yang sudah mendunia untuk dikenang suatu saat nanti ya! (IB06/E03)

Lasem, daerah kecil di Kabupaten Rembang yang sempat berjaya dalam era perdagangan candu di Pulau Jawa pada abad ke-19. Hm, seberapa menarik wilayah yang dipenuhi ratusan rumah kuno ini?

Kecantikan Lasem Harus Masuk Bucket List Tujuan Wisatamu di Jawa Tengah!

Inibaru.id &ndash; Lontong Tuyuhan memang berasal dari Kabupaten Rembang, namun bukan berarti makanan ini nggak bisa ditemukan di daerah lain, lo. Di Semarang, ada beberapa penjual yang menjajakan lontong tuyuhan.
Hm, penasaran di mana saja menemukan kuliner lezat dan pedas ini?
Lontong Tuyuhan Pak Kolin
Berada di Jalan Dorang, Lontong Tuyuhan Pak Kolin bisa jadi tempatmu mencicipi makanan ini. Untuk seporsi lontong tuyuhan, Kolin mematok harga Rp 12 ribu.
Supaya makin enak, jangan lupa menyantapnya dengan satai uritan. Murah meriah dan bikin nagih kan?
Lontong Tuyuhan Pak Di
Sementara, di Kedungmundu, tepatnya di Jalan Kedungmundu Raya Nomor 106, kamu bisa menemukan Lontong Tuyuhan Pak Di.
Harga lontong tuyuhan di sana lebih mahal ketimbang di Lontong Tuyuhan Pak Kolin yakni Rp 22 ribu. Tapi, untuk menambah pengalaman kuliner, nggak ada salahnya dong mampir ke warung ini.
Lontong Tuyuhan Pak Djadi
Warung Makan Wong Ndeso milik Pak Djadi bisa jadi rujukanmu berikutnya. Lontong Tuyuhan di warung ini dijual seharga Rp 20 ribu per porsi. Untuk menemukan warung ini nggak sulit kok. Lokasinya berada tepat di seberang Ayam Penyet Surabaya.
Wah, ternyata ada cukup banyak tempat untuk menjajal lontong ini ya. Semoga lontong tuyuhan nggak hanya eksis di Rembang dan Semarang, tapi juga di daerah-daerah lain ya, Millens.
Siapa tahu makanan ini suatu saat bisa setenar rawon atau rendang? Ada yang berminat mempromosikan kuliner ini di luar Semarang? (IB15/E03)

Lontong Tuyuhan nggak hanya bisa ditemukan di Kabupaten Rembang, lo. Makanan ini dijual pula di Kota Semarang. Tiga rumah makan ini menyediakan lontong tuyuhan dengan rasa yang nikmat dan harga yang terjangkau, lo.

Nggak Hanya di Rembang, Lontong Tuyuhan Bisa Kamu Temukan di Semarang!

Inibaru.id &ndash; Sebagai kabupaten penghasil ikan, Rembang memproduksi aneka olahan dari laut. Namun, bukan berarti semua makanan khas Rembang hanya terbuat dari ikan ya.
Jika kamu berkunjung ke kabupaten tempat wafatnya RAA Kartini ini, jangan lupa mencicipi kuliner enak yang disebut masyarakat setempat sebagai Lontong Tuyuhan.
Hampir mirip dengan bumbu opor, lontong Tuyuhan menggunakan bumbu-bumbu seperti kemiri, cabai merah, bawang merah, bawang putih, jinten, tumbar, lada, dan lain-lain. Selain bumbu, perbedaan lontong opor dan lontong Tuyuhan terdapat pada lontongnyan yang berbentuk segitiga.&nbsp;
Harganya? Hm, untuk penggemar pedas, rasanya sepadan mengeluarkan Rp 20 ribu per porsi untuk makanan ini.
Berhubungan dengan Sunan Bonang
Menilik sejarahnya, lontong Tuyuhan berangkat dari kisah yang cukup lucu, lo. Konon, Sunan Bonang, salah satu wali penyebar Islam di Jawa, memiliki musuh bernama Blancak Ngilo. Sunan bernama asli Raden Makdum Ibrahim ini berusaha mengajak Blancak Ngilo berteman, tapi selalu gagal.
Meski nggak diketahui jelas alasan Blancak Ngilo memusuhi Sunan Bonang, dari sanalah lahir istilah Tuyuhan. Karena lelah memakai cara halus, Sunan Bonang lantas memburu Blancak Ngilo setiap kali mereka bertemu.
Suatu hari, ketika Blancak Ngilo sedang makan opor ayam di sawah, Sunan Bonang mengejarnya hingga dia ketakutan dan kencing di celana. Sejak itulah daerah itu disebut Tuyuhan. Tuyuhan diambil dari kata &ldquo;uyuhan" yang berarti &ldquo;takut hingga terkencing-kencing&rdquo;. Duh, ada-ada saja, ya!
Eh, adakah cerita menarik tentang kuliner di daerahmu? Sambil menyantap lontong Tuyuhan, gantian kamu yang bercerita ya! (IB15/E03)

Lontong Tuyuhan! Mungkin kamu pernah mencobanya saat berada di Rembang. Namun, tahukah kamu kisah di balik masakan khas Lasem tersebut? 